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中秋节后月饼去哪了

在今年销售集体遇冷,多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少,库存压力大的情况下,不少消费者产生疑惑——中秋节过后,卖不完的月饼都去哪了?据北京商报记者了解……
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元气森林气泡水品牌负责人被指离职,气泡水还有哪些可以突破的机会?

文:吴容 来源:小食代(ID:foodinc) 今天,小食代从熟悉情况的人士处获悉,元气森林气泡水品牌负责人虞海宇已在今年7月中旬离职。这位人士告诉小食代,“……
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艾草,今年夏天的销量密码

文:熊仔 来源:沥金(ID:Finding_Gold) 普普通通、几块钱一束的艾草,精心装饰包装一下,就能卖出上百元甚至更高的价格。端午节是过去了,但端午节的手……
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意大利版网红“雪糕刺客”,被蜜雪冰城暴打成小布丁

文:橘总 来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666) 又到了雪糕刺客复苏的季节,一年前我们不经意间惨遭“背刺”,然后硬着头皮去结账,现在我们对刺客毫不留……
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卷疯了的无糖茶,会分化出怎样的“新物种”?

文: 山海 来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW) 从去年众多品牌的争相涌入,到今年大部分小品牌退场。对于幸存的腰部品牌来讲,今年的目标就是“活下去……
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无糖养生之外,饮料市场还有哪些新蓝海?

来源:Flywheel飞未 近日,Flywheel飞未深入分析了饮料品牌在2024年Q1的市场表现,并通过其独创的增长力APR模型,对品牌在营销力、市场力、品牌力三个关键……
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《2024淘宝国产啤酒报告》发布,揭秘全国啤酒品牌新版图

来源:啤酒日报(ID:beerdaily) 7月31日,淘宝发布《2024淘宝国产啤酒报告》,该报告汇集了全国范围内近百种极具地方特色的啤酒品牌、深入剖析了近年来国……
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深陷“至暗时刻”的汤臣倍健

来源:健康霄云汇(ID:jiankangxyh) 近期,膳食营养品龙头汤臣倍健(300146)公布了其2024年中报,数据显示,上半年公司实现营业收入46.13亿元,同比减少……
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新茶饮,在巴黎奥运开卷!

文: Fiona 来源:食研汇FTA(ID:FTA_21FOOD) 新茶饮品牌更是相当凶猛。前有喜茶推出自己的联名产品,以运动为主题,上新羽衣甘蓝、奇亚籽等原料的……
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这款芝士蛋糕有亿点火爆!专访KUMO KUMO研发负责人,探索品牌爆款背后的秘密

来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren) 【KUMO KUMO】是2019年兴起于上海的人气品牌,它的诞生也直接带火了芝士蛋糕这款产品,成为当年烘焙市场的现象级……