原创 春节待客，推荐5道待客菜，荤素凉热都有，营养美味，客人爱吃

导语:春节待客推荐五道菜。它们既凉又热，营养又美味，客人们都喜欢吃。

春节期间除了吃团圆饭外，我们还应该招待客人并邀请朋友和亲戚来家里坐坐。如果有很多亲戚朋友，我们肯定会在今天之后的明天留下来。不知道你家春节忙不忙。反正我家忙得停不下来。从第一天到第五天，我们几乎每天都要做一顿大餐。过年就是这样，累并快乐着，你说呢？

你为客人做哪种食物？对于春节，我们推荐五道菜，冷热皆宜，营养美味，客人爱吃！来看看吧，有兴趣就去做。

首先，凉拌蒜蓉西兰花

练习:

西兰花分成小朵，用厨房剪刀更容易操作。处理后，清洗两次。大蒜去皮，拍碎，剁成蒜末。枸杞清洗干净，用少许温水浸泡。

锅中加水，烧开后加入一勺盐和一勺油，然后加入西兰花煮三分钟。

煮熟后取出，沥干水分，放入盘中。

空碗中加入蒜末、白糖、鸡精、生抽、蚝油、香醋、香油拌匀。

最后将料汁淋在西兰花上，撒上枸杞即可食用。它是绿色的，而且它比餐桌上的肉更受欢迎。

二、麻辣鸭脖

练习:

鸭脖清洗干净，剁成小块。锅中加入水和姜片，大火煮开，然后加入鸭脖和料酒，再煮一遍后捞出。

锅中加油，烧热后放入鸭脖翻炒至表面变色，然后加入花椒、八角、姜片和干辣椒翻炒出香味。

然后加入料酒、生抽、蚝油、生抽、冰糖和盐翻炒，倒入适量热水，小火煮至鸭脖熟透。

最后转大火收汁。没有水分后，加入花椒面和辣椒面翻炒均匀，就可以出锅了。非常好的开胃菜，比买它实惠多了。

第三，鸡翅和薯片

练习:

将鸡翅切成两半，清洗干净后沥干水分。然后加入蒜末、料酒、盐、黑胡椒酱、生抽和老抽搅拌均匀，腌制一个小时入味。立秋奶茶

土豆去皮洗净，切成小条，最好稍微厚一点。

锅中加入更多的油，加热，加入土豆，煎至表面变色后取出。

然后把鸡翅放进去，煎至两面金黄，再倒入刚腌好的鸡翅煮至收汁。

最后倒入土豆片搅拌均匀，再加入葱花、孜然粉和熟芝麻，就可以出锅了。一道好吃的菜，孩子看到就会吃。

四、红烧鱼豆腐

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将鱼清理干净，切成小块，然后加入料酒、盐和白胡椒粉均匀涂抹，腌制半小时。豆腐洗净，切成小块。蒜瓣、姜片、葱段、香菜末准备好。

鱼块腌制后取出，涂上淀粉。锅内放油烧热，放入鱼块，炸至表面焦黄，然后放入辣椒粒、葱姜蒜，翻炒出香味。

然后加入料酒、盐、生抽、蚝油和红烧酱油，倒入适量的水。大火煮开后，转中火炖20分钟。

最后加入豆腐块和一勺米醋，继续炖十分钟。炖好后，出锅撒上香菜末。

5.洋葱炒牛肉

练习:

将牛肉冲洗干净，放入冰箱冷藏一小时，然后切成薄片。切好之后加入少许淀粉拌匀，腌制十分钟。

葱和蒜洗净，切成小块。

锅中加入更多的油，加热，加入大蒜，炒香，然后加入牛肉，炒至变色。

然后加入适量的辣酱和盐翻炒，或者干辣椒。最后加入葱和蒜，翻炒出香味，就可以出锅了。

以上精选的五道家常菜非常好吃，也很容易制作。赶快收集它们，并学会不要担心招待问题。我的分享在这里。如果你喜欢我，请关注我。男性补肾的食物