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一到夏天就不想吃饭,怎么办?学会这几样美食会让你胃口十足

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7月 28, 2023

每到夏天這個季節,大多數人都會有不想吃飯的現象。不管是哪個階段的,或多或少都會在一天的飲食中有所體現。其實這也是好多人較為頭疼的事情。有的人甚至通過吃開胃藥來解決這一問題。其實完全沒有必要,因為是藥可能就有三分毒性,何不通過其他美食來緩解這一問題呢?

針對這個人人都會遇到的問題,在此推薦給大家幾樣美食的做法,以此來幫助大家輕松應對每一個夏天。而且這幾樣美食的做法也是較為簡單的。

一、紅燒雞塊的做法

1.挑選新鮮的雞塊

2.放入熱水中拉一下,隨後再將雞塊用清水洗幹凈。

3.在鍋裏放入適量的食用油,在加熱至油熱後。把切好的生姜片同雞塊一起翻炒直到雞肉有油露出。

4.把老抽、料酒、鹽、蔥末和水放入鍋裏,一起煮至半個小時,收汁後就可以開吃了。

這樣做出來的雞塊既美味又營養,所以最適合沒有胃口時的開胃菜來吃。不管是大人或小孩都容易上。而且做法是不是也很簡單?需要的材料也很常見,所以不會有選材方面的顧慮。

二、娃娃菜搭配蝦仁

這道美食可是好多小朋友最喜歡的,尤其是炎熱的夏季,更是再吃不膩。其主要的做法如下:

1.將娃娃才洗凈以後切成條狀,把蝦仁裏的蝦線去掉。再大蒜切成末狀,大蔥切成小蔥花。

2.將清水倒入鍋裏,加入食用鹽一大勺,還有就是菜油,等水快沸騰的時候,把娃娃菜倒入鍋內,等到熟了之後把娃娃菜撈出來放在盤子裏。

3.然後把油倒入鍋內,並放入蔥花和蒜末,翻炒幾秒鐘,隨後再倒入蝦仁翻炒一會。

4.這時可以在鍋內加入一些清水、半勺鹽、一些白糖、撒上一些胡椒粉來保持鮮味。隨後再倒入一些澱粉、勾芡,再把蝦仁和芡汁一塊倒入娃娃菜上邊,這樣一道受人歡迎的美食就做好了,而且是色相味全。

尤其是對於食欲不振的小朋友來說,美味又營養,的確是又開胃的神奇效果哦!感興趣的朋友不妨試做一下。而且當下這個季節也正是最佳選擇。

三、糖醋藕丁

一聽到糖醋二字,大家肯定會想到糖醋裏脊的美味了。不過這個糖醋藕丁或許還是比較新鮮一下吧。在做之前,需要提前準備一些原材料。主要是:一節蓮藕、老抽、食鹽、雞精、糖、白醋、澱粉和蔥花。然後就是它的做法了。

1.把蓮藕取皮之後再切成小丁,備上一些小蔥花。

2.把小藕丁在開水中拉一下備用。

3.配置糖醋汁:老抽、雞精、鹽各一勺,白醋2勺,糖3勺;淡粉的配置:土豆澱粉1勺,加入水配置以備用。

4.等到油熱了以後,放進藕丁進行翻炒並加入糖醋汁和水澱粉。最後在出鍋之前再把備好的蔥花撒在上面就好了。

出鍋以後就是香氣十足的美味佳肴了。而且不管是視覺上還是味覺方面都是很不錯的哦!所以不管是夏季還是平時,它實在是美食的最佳選擇。而且這三樣都有開胃、解饞、營養的好處哦!不妨隨手體驗一下它們的美味和功效了。

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