• 周一. 5 月 20th, 2024

稷山餅子介紹

稷山餅子早在明朝就已出名,有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅及三角形油酥餅三角類型,口味香酥適口。

稷山餅子是運城稷山傳統面食小吃,歷史悠久,早在明朝就已出名。稷山餅子有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅、三角形油酥餅,色澤黃亮,層次鮮明,吃起來脆而不碎,香酥適口,即使放置三天後,色香味依然如故。稷山餅子在吃法上也從油心變成油酥,從油酥再增加夾肉、夾蛋、夾青菜等花樣,適合各層次顧客的要求。

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