南瓜这样做，又香甜又软糯，不用蒸，家人说很喜欢，要我常做

大家對於貝貝南瓜肯定都不陌生，這種南瓜味道更甜更面，連皮都可以直接吃掉，軟糯香甜，尤其適合老人和孩子食用。我們通常把貝貝南瓜蒸一下直接吃，但是吃多了難免會感覺味道寡淡，這時我們可以變化個花樣，給味蕾帶來全新的體驗，讓您天天吃也不煩。

南瓜一年四季都可以見到，而且耐存儲，建議您家裏常備著幾個。南瓜含有豐富的鈷，可加速人體的新陳代謝，提高造血功能。南瓜還含有豐富的維生素C，可有效防止硝酸鹽轉變成具有致癌物質的亞硝酸。腸道不通暢的朋友也可以多吃一點南瓜，可減少因便秘而引起的糞便在腸道中停留，減少毒素對人體的危害。南瓜內含有維生素和果膠。胃病患者也應多吃點南瓜，它質地細膩，可以減少對胃黏膜的刺激。

這次與大家分享的南瓜做法非常簡單，也有利於加速南瓜的成熟，並且可以使南瓜更為香甜和更俱營養。我除了添加了香脆可口極具營養的扁桃仁，還加入了蜜桂花。入口既有南瓜的綿軟，又有扁桃仁的清脆，還有蜜桂花沁人心脾的濃而不烈的香與甜，三者結合，安神健腦又美容益膚，絕對值得您一試。我把這菜端上桌，家人說不錯，一會功夫光盤，都喊做少了，讓我下次多做點。

所用食材：

貝貝南瓜1/2個扁桃仁20粒蜜桂花1大勺橄欖油適量

具體做法：

1準備食材。

2將南瓜洗凈後切成大小合適的塊。南瓜的外皮不用去掉，可以食用。

3鍋中加入適量橄欖油，涼油入鍋，將扁桃仁放入煸炒至香脆盛出放涼備用。

4利用鍋中底油，煎炒南瓜。保持小火，別心急，煎到南瓜微微變色起黃殼。

5加入一大勺蜜桂花炒勻。

6保持小火一直到南瓜全部熟透，以用筷子能輕松穿透為準。

7再將之前炒好的扁桃仁倒入，炒勻即可出鍋。

美美的享用吧！