梅州盐焗鸡爪

梅州鹽焗雞爪介紹

• 鹽焗雞爪的做法_鹽焗雞爪正宗制作方法

鹽焗雞爪正宗制作方法鹽焗雞爪下酒吃是不錯的選擇，那麽鹽焗雞爪正宗制作方法是什麽呢？用料：雞爪1000克、鹽焗雞粉2包、鹽20克、雞粉18克、炒熟的白芝麻10克、黃姜粉2匙。鍋裏加水，放入雞爪焯水，然後撈出放入冰水中，鍋裏放水，放入黃姜粉、鹽焗雞粉，少許雞粉和鹽。水煮開放入雞爪，再次煮開後小火煮10鐘

• 鹽焗雞爪的做法

鹽焗雞爪的做法做鹽焗雞爪其實並不難，但是就是總覺得做出來的味道沒有外面買的香，口感也不夠好，而其實這都跟我們做鹽焗雞時的做法步驟有關哦，現在我們就趕緊來學習一些正確的做法吧。普通家常鹽焗雞爪材料：雞爪800g、鹽焗雞粉30g、鹽、生抽、花生

• 鹽焗雞爪的訣竅

在我們做鹽焗雞爪的時候，一定要選好新鮮的雞爪，這不僅可以讓做出來的鹽焗雞爪更加美味，還有益於我們的身體健康。也就是說，做好雞爪是很需要技巧的，而小編接下來就會來拯救大家啦，教給大家一些解決問題的小訣竅。雞爪漂洗後，要進行浸泡處理。

• 鹽焗雞爪的營養價值

同時，因為雞爪中含有豐富的鈣質及膠原蛋白，所以經常吃鹽焗雞爪還能夠起到軟化血管的作用，幫助預防心血管疾病。也就是說雞爪有一定的抑制高血壓的作用，只是鹽焗雞爪一般采用高鹽、高油的做法，所以我們可以注意在做鹽焗雞爪的時候注意做得更為清淡一些。