• 周四. 5 月 23rd, 2024

电解质水热度飙升:揭秘佳得乐、尖叫背后的阿普塔乐饮盖

01
電解質水熱度飆升,
或成水飲賽道新風口

2022年底,原本沉寂的電解質水因專家提醒的“電解質平衡”而迅速“出圈”,各大商超及網購平台紛紛售罄,庫存告急。據百度指數顯示,“電解質水”的搜索熱度自去年12月5日開始攀升,一周內(12月12日至18日)搜索指數同比激增7805%,成為了名副其實的“全民網紅水”!

其實,早在此前電解質水已在居家及健身人群中悄然走紅,據天貓新品創新中心發布《2022電解質飲料趨勢報告》顯示,2021年4月至2022年3月,功能性飲料增速達38%,成為國內飲料市場增長最快的品類。在功能性飲料的二級賽道裏,電解質飲料表現突出,以225%的增速位居榜首,一舉超越能量飲料和維生素飲料,成為水飲賽道的新風口。

圖片來源:TMIC趨勢洞察

此外,在近一年GMV(商品交易總額)排行前八名的品牌中,外星人、東鵬、農夫山泉、水力速等國產品牌異軍突起,在功能飲料和電解質飲料的賽道中,已經開始沖擊國際巨頭的領先地位。

圖片來源:TMIC趨勢洞察

根據Research and Markets的數據,全球功能性飲料市場正以10.49%的復合年增長率快速增長, 2026年有望達到1981.2億美元。另外據中國飲料工業協會資料顯示,2019年中國飲料產量達到了17763萬噸,維生素飲料、運動飲料、能量飲料等功能飲料得到了較快的發展,其中電解質飲料表現突出,近三年來其年均增長率高於同期飲料總體年均增長率。布局電解質飲料風口,也成為眾多國內外飲料品牌的焦點。

近期,元氣森林首次對外披露的部分業績顯示,外星人電解質水在去年第一季度單月銷售額突破1億元,是去年同期的2.5倍。元氣森林表示,每年第一季度通常為飲料銷售淡季,因此外星人電解質水並未進行過多廣告,但取得這樣的業績也體現了外星人初步品牌積累已達成!

今年1月初,東鵬飲料將原定於3-4月上市的新品“東鵬補水啦”提前官宣,大有借力電解質飲料熱度的“東風”,擴張布局水飲品類之勢。作為“中國功能飲料第一股”,這也凸顯出了其敏銳的市場洞察,代表了水飲市場新的風向標。

電解質水作為功能飲料品類的後起之秀,與新消費及市場健康需求變遷密切相關。目前電解質水這一細分賽道發展仍處在初期階段,但越來越多的品牌已嗅到這塊“蛋糕”的美味,除了原有的寶礦力、元氣森林、農夫山泉等企業外,盼盼、旺旺等也在謀劃布局加入,漸有群雄逐鹿之勢。

02
“科學”補水,電解質水的包裝難題

2010年EFSA (歐洲食品安全局)發布了等滲科學概念:當運動飲料的滲透壓與人體血漿滲透壓(280~320mOsm/L)相近時,補水效率將達到最高。在“等滲”科學共識的基礎下,電解質飲料、運動飲料在運動員賽場上得到了廣泛應用。

水分和電解質是人體體液的重要組成物質,“補充電解質”這一概念,指的是在高燒出汗、腹瀉嘔吐甚至運動出汗等情況下,身體流失了大量體液。這時候,將營養物質通過一定科學手段溶解於水,形成讓人體更好吸收的電解質水,可及時補充調節體內電解質水平,維持正常的生命活動。因此,外星人、尖叫、佳得樂這類“等滲電解質飲料”並非“智商稅”,而是確有其效並具有市場潛力的前瞻性產品。
眾所周知,運動補水如果飲用過快,容易因吸入太多空氣嗆到,甚至可能引發胃部痙攣。市面上很多瓶裝水的瓶口過大,在身體缺水的情況下,快速地喝水會使水快速到達結腸排出體外,增加心臟、腎臟的負擔。

那麽,如何通過包裝解決此痛點,保證電解質吸收和水分的攝入呢?

03
佳得樂、尖叫都在使用的「樂飲蓋」,
神奇在哪裏?

電解質飲料作為快消品,其市場激烈程度可見一斑。吸引消費者購買決策的因素很多,除了滿足“運動補充”的核心需求,配料、包裝、口感、多樣化、口碑等等更不容忽視。根據Ipsos針對運動飲料的消費者調研結果顯示,79%的消費者在選擇運動飲料時優先考慮的因素是包裝。比如,使用獨特設計的瓶蓋能增強產品的獨特性,在琳琅滿目的貨架上實現“一眼萬年”的效果。可見,促成消費者完成首單購買嘗試,品牌方在包裝上不可避免要多下心思,兼顧功能和顏值雙重需求的包裝,達到吸睛效果。

數據來源:Ipsos 《2022年運動飲料及其包裝的消費者調研》

提到電解質水,不得不提到全球領先的元老級品牌佳得樂(Gatorade)。姚明當年一句「解口渴,更解體渴」,將佳得樂的「電解質」概念正式帶入了中國,如今佳得樂已傳遍了五大洲80個國家。在美國市場,佳得樂占有運動飲料85%份額,在全球軟飲料市場以市占率1.3%的成績排第9名。

佳得樂於2017年上市的電解質水G Active正選擇了阿普塔的樂飲蓋,該產品重振了陷入困境的功能水品類。自推出以來,該產品深受消費者認可,佳得樂在該品類的市場份額從2017年(2017年9月YTD)的5.6%增長到2019年(2019年9月YTD)的11.2%。G Active為消費者提供了必要的電解質,且無糖,可幫助運動後補充水分。

圖片來源:Inside FMCG

在國內,同為電解質飲料的尖叫“等滲”,其包裝設計也十分考究。它的瓶蓋同樣沿用了炫酷的樂飲蓋包裝!尖叫已經成為一代人的記憶,每每看到貨架上排列整齊的尖叫飲料時,總能想起童年肆意打水仗的光景。

圖片來源:小紅書

樂飲蓋使得尖叫成為了一款能夠穿越周期,“領先於時代”的經典運動飲料產品。

阿普塔樂飲蓋為何得到電解質飲料大牌的青睞?成為時尚高端飲料的品牌標誌?

其實,選擇樂飲蓋不僅因其炫酷新穎的外表,更有適配運動型飲料的實用考慮!

1.衛生:旋蓋在開啟後容易不慎掉落,影響二次飲用的衛生。而樂飲蓋采用翻蓋原理,開啟前後蓋子始終與瓶身相連,不會存在旋蓋掉落的情況,且雙層封閉式的瓶嘴設計可以有效隔絕空氣,健康又衛生。
2. 便利:旋蓋需雙手配合擰開,有時扭矩較大、存在婦女兒童難以打開的情況。相較於旋蓋,可單手開蓋的樂飲蓋設計,擊中了運動人群的痛點,左手騎車,右手可以單手打開飲用!同時,樂飲蓋的瓶蓋與瓶身相連,輕松一按,“哢噠”一聲即可閉合,且瓶蓋內含擠出閥的設計,可保證倒置不滴漏、不灑落。
3. 流量可控:樂飲蓋的瓶嘴設計也很精巧,小小的瓶嘴內含阿普塔獨有的擠出閥,消費者可以通過擠壓瓶身的力度來隨心控制流量,同時幹凈利落的切斷水流。阿普塔擠出閥技術讓消費者有效控制流量,避免上述提及“飲用過快,被空氣嗆到,甚至引發胃部痙攣…增加心臟、腎臟的負擔”。

圖片來源:阿普塔微官網

04
現有成熟代工資源,低投資,
快速切入電解質賽道

阿普塔深耕全球包裝行業已80余年,從20多年前進入中國,服務了包括飛鶴、伊利、農夫山泉、寶潔、聯合利華、歐萊雅等等眾多知名品牌,憑借過硬的技術實力和創造性解決方案,收到了合作客戶的深度認可。尤其是在樂飲蓋方面,阿普塔擁有豐富的研發生產經驗,針對樂飲蓋平台,阿普塔的公模產品如冠軍蓋升級蓋及雙翼蓋均有成熟的合作代工商資源。

圖片來源:阿普塔微官網

值得一提的是,樂飲蓋內的獨有的擠出閥是一大亮點,憑借25年擠出閥制造經驗,阿普塔致力於與各品牌合作,以功能性強且可持續的解決方案助力客戶實現目標,也為全世界消費者的生活帶來積極影響;與阿普塔合作,無需大規模投資,即可實現產品快速上市,為產品保駕護航,為消費者和品牌搭建更深層次的橋梁,共塑未來。

參考資料:
【1】:《2022功能飲料市場穩步增長》,《快消時評》·2022-02-07
【2】:《中國電解質飲料行業市場投資戰略規劃分析報告》,智研瞻產業研究院·2022-10-15
【3】《元氣森林一季度營收同比增50% 構建產品+渠道“雙輪驅動”增長模式》,《中新經緯》·2022-4-15
【4】:《佳得樂:「西方健力寶」的霸業五十年》,《體育產業生態圈》· 作者:體育夢工廠·2020-08-09

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