• 周四. 5 月 23rd, 2024

卤鸭掌的做法大全

鹵鴨掌食材

  • 鴨掌
  • 鹵鴨掌的做法

    1、將鴨掌洗幹凈

    2、準備好香料佐料

    3、鍋火放油小火燒熱

    4、放入白糖不停的炒

    5、炒至白糖全部溶化

    6、炒直顏色呈深金色

    7、放入水轉大火

    8、放八辣椒,大料,花椒,姜蒜,鹽

    9、將鹵汁大火燒開

    10、放入鴨掌,再放入白酒

    11、蓋上蓋子煮10分鐘,再轉小火燜5分鐘

    12、煮成這樣,就可以了


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