卤鸡腿的做法大全

1、大雞腿一個清洗幹凈

2、用竹簽紮眼

3、抹上醬油用吹風機吹幹

4、連續三次吹幹上好色

5、平底鍋加少許油

6、把雞腿放上面煎

7、反面繼續煎

8、把雞腿的油給逼出來

9、準備蘿卜一個去皮洗凈

10、切大塊

11、冷水下鍋放白蘿卜和雞腿

12、放料酒蠔油雞精十三香少許鹽

13、大火滾開然後保溫