白灼鸡肾的做法大全
白灼雞腎食材
白灼雞腎的做法
1、將雞腎處理幹凈剪去脂肪及附件
2、將幹蔥頭、姜片一起切碎備用
3、鍋燒開水後將雞腎放入大火灼10分鐘、撈起控幹水份。
4、切薄片
5、起油鍋爆香幹蔥及姜碎、入少許鹽、雞粉、蠔油、生抽調汁
6、盛起醬汁
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作者:pu
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