白灼鸡肾的做法大全

白灼雞腎食材

  • 雞腎
  • 白灼雞腎的做法

    1、將雞腎處理幹凈剪去脂肪及附件

    2、將幹蔥頭、姜片一起切碎備用

    3、鍋燒開水後將雞腎放入大火灼10分鐘、撈起控幹水份。

    4、切薄片

    5、起油鍋爆香幹蔥及姜碎、入少許鹽、雞粉、蠔油、生抽調汁

    6、盛起醬汁


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