咖喱苹果炒饭的做法大全

1、準備食材：胡蘿卜去皮洗凈；黃瓜、洋蔥、蘋果洗凈；咖喱也可以用粉狀的

2、將配菜全部切成丁

3、鍋裏放油，燒熱後放入蔥花炒香

4、放入胡蘿卜翻炒一分鐘

5、放入洋蔥翻炒

6、將咖喱放入，轉小火，攪動咖喱，直至咖喱融化

7、放入黃瓜和火腿腸丁翻炒均勻

8、放入蘋果丁翻炒

9、將米飯放入，在米飯上放鹽，用鏟勺將米飯和配菜完全拌勻

10、中小火翻炒兩分鐘

11、盛盤，撒點芝麻點綴（這步可有可無哦）

12、來個近景