田艾米籺

田艾米籺介紹

田艾米籺,因其工藝繁復,口感綿逸,又承載著傳統習俗,而深受歡迎。田艾米籺是廣東粵西地區常見的食品,當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。在開春時節,萬物復蘇,草長鶯飛,正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期,田艾約10厘米高,葉子是粉綠色的,花朵白中間綠,全身長滿絨毛;田艾具有祛濕,暖胃,清腸等功效。

田艾米籺,是廣東省湛江地區的著名特色小吃。做田艾米籺,是用煮好的田艾絨、紅糖水和米粉搓成皮,然後包上已經炒好的餡料蒸熟。制作田艾米籺皮的材料有田艾、糯米粉、粘米粉、紅糖、花生油、水等;餡的材料有花生、蘿卜幹、生蔥、蝦米、綠豆、豬肉、椰絲、芝麻、白糖等。田艾米籺有香餡和甜餡之分,當地一般逢年過節都會做。

中文名:田艾米籺

主要原料:田艾,粘米、糯米

是否含防腐劑:否

主要食用功效:祛濕,暖胃,清腸

適宜人群:老少均宜

儲藏方法:冷藏

  • 米田共的田去哪裏了,米田共的田到哪裏去了

  • 米田共是糞的繁體字,為了簡化漢字,所以去掉了中間的田字。而一些幽默的人,將此字分開來讀,借此取樂,捉弄腦筋轉不過來的人;也有的“文人雅士”,想把“糞”的不雅一筆帶去,就稱此為“米田共”。小篆字形,從、從其,合起來表示雙手持簸箕清除汙穢,本義是指掃除、棄置;由掃除義引申為汙穢、糞便義;由糞便義又引申為施肥、使肥沃義。米田共是糞便的意思。

  • 田雞玉米粥的做法

  • 上面就是田雞玉米粥的做法及藥用價值,對疳積脾虛的治療有一定的療效,但也不可能是立竿見影的效果,畢竟食療遠不及藥物來的直接,可從對身體的健康而言,食療對人身體的副作用比藥物卻要小很多,所以,有疳積脾虛病患的病人不妨來試試。

  • 粳米田雞粥——助消化抗衰老

  • 田雞是可以食用的,田雞煮粥的話可以有助消化的作用,粳米田雞粥的制作方法簡單,而且還可以助消化抗衰老。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素E等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。田雞可為人體提供豐富的營養價值對人體吸收有幫助。口感好,而且營養價值高哦,具有豐富的蛋白質和營養物質,對身體健康起到了很大的作用,促進生長發育助消化抗衰老,而且還可以開胃助消化哦,大家趕緊試試吧。

  • 懷孕34周跑800米田徑錦標賽

  • 一名準媽媽兼田徑選手AlysiaMontano在懷孕34周時,竟一如往常地參加8百公尺田徑錦標賽。她最後以2分32.13秒完成賽事。不得不佩服這位強悍的媽媽,小編終於明白為什麽老外普遍比我們強壯了,人家安胎都是這樣安的,咱們能和人家比


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