• 周五. 4 月 19th, 2024

千灯石浦羊肉

千燈石浦羊肉介紹

千燈羊肉是江蘇昆山千燈古鎮的傳統名菜,其歷史悠久、工藝獨特、肉香湯鮮、味美可口、營養豐富而遠近聞名,是蘇州的三大羊肉美食。千燈石浦羊肉是以本地產山羊為原料,以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種,運用傳統獨特的烹飪技藝燒煮而成。其中,白燒以湯色乳白,香氣濃郁,肉酥而不爛,口感鮮而不膩。石浦羊肉在昆山聲名鵲起,在昆山素有“北有巴城大閘蟹,南有石浦全羊宴”之說,近年來又推出“石浦全羊宴”等特色系列菜肴,品種達30余種,分冷盆類、熱炒、燒烤類、湯類、點心類等,而冷盤由羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊

千燈羊肉是江蘇昆山千燈古鎮的傳統名菜,其歷史悠久、工藝獨特、肉香湯鮮、味美可口、營養豐富而遠近聞名,是蘇州的三大羊肉美食。千燈石浦羊肉是以本地產山羊為原料,以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種,運用傳統獨特的烹飪技藝燒煮而成。其中,白燒以湯色乳白,香氣濃郁,肉酥而不爛,口感鮮而不膩。石浦羊肉在昆山聲名鵲起,在昆山素有“北有巴城大閘蟹,南有石浦全羊宴”之說,近年來又推出“石浦全羊宴”等特色系列菜肴,品種達30余種,分冷盆類、熱炒、燒烤類、湯類、點心類等,而冷盤由羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊

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