貂蝉豆腐
貂蟬豆腐介紹
貂蟬豆腐又叫作泥鰍鉆豆腐、漢宮藏嬌、玉函泥,全國好吃的豆腐排行裏中國四大名菜之一的貂蟬豆腐不得不提,以泥鰍比喻奸猾的董卓,泥鰍在熱湯中急得無處藏身,鉆入冷豆腐中,結果還是逃脫不了烹煮的命運,好似王允獻貂蟬,巧使美人計一樣。此菜豆腐潔白,味道鮮美帶辣,湯汁膩香,傳說王允請人在普通的湯圓中加了生姜和辣椒,董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後,頭腦發脹,大汗淋漓,不覺自醉,被呂布乘隙殺了。【詳細】
貂蟬豆腐又叫作泥鰍鉆豆腐、漢宮藏嬌、玉函泥,全國好吃的豆腐排行裏中國四大名菜之一的貂蟬豆腐不得不提,以泥鰍比喻奸猾的董卓,泥鰍在熱湯中急得無處藏身,鉆入冷豆腐中,結果還是逃脫不了烹煮的命運,好似王允獻貂蟬,巧使美人計一樣。此菜豆腐潔白,味道鮮美帶辣,湯汁膩香,傳說王允請人在普通的湯圓中加了生姜和辣椒,董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後,頭腦發脹,大汗淋漓,不覺自醉,被呂布乘隙殺了。【詳細】
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皮蛋豆腐的做法_皮蛋拌豆腐豆腐要煮嗎
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豆腐泡姜汁豆腐泡_豆腐泡三鮮豆腐泡
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脆皮豆腐豆腐做法_脆皮豆腐用料
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鯽魚豆腐湯_鯽魚豆腐湯的家常做法
皮蛋拌豆腐豆腐要煮嗎皮蛋拌豆腐是比較好吃的,通常皮蛋拌豆腐豆腐要煮嗎?皮蛋拌豆腐豆腐不需要煮。先把豆腐給切成方塊形狀的,擺放入盤的邊緣,皮蛋剝好,切成片狀,中間放入適量的皮蛋打底。接下來便是搭配醬汁了。把蒜,白糖,醋,鹽,辣椒油依次加入,放入溫水,調制成醬汁。最後,把調制好的醬汁淋到皮蛋豆腐中,一道
豆腐泡姜汁豆腐泡材料:豆腐泡150克、生姜15克、醬油20克、白糖10克、水200克做法:1、生姜洗凈去皮,切絲;在碗裏倒入醬油和清水,調勻成湯汁;炸豆腐泡洗凈瀝幹水分。2、將洗凈的炸豆腐泡連同姜絲放入砂煲中,倒入調
脆皮豆腐豆腐做法脆皮豆腐用料豆腐400克,鮮魚肉100克,臘腸75克,雞蛋1個,肥豬肉100克,方魚末5克,青蔥白10克,精鹽6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟豬油30克,生油750克(
鯽魚豆腐湯的家常做法鯽魚豆腐湯的營養是非常全面的,特別適合產後的女性,通常鯽魚豆腐湯的家常做法是什麽呢?首先將鯽魚去掉鱗、鰓和內臟,把魚腹內的黑膜清理幹凈,清洗後瀝幹水分;起油鍋,油熱之後放入鯽魚,將鯽魚的反正兩面煎至金黃;用鍋中的底油爆香蔥頭和姜片;加入料酒,倒入熱開水,沒過魚身即可,之後大火燒開
壇子肉
西施豆腐
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作者:pu
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