• 周六. 4 月 13th, 2024

糍饭团的做法大全

糍飯團食材

  • 糍飯團的做法

    1、紫薯去皮蒸熟搗成泥,糯米粉加水和成面團狀,根據個人口味加適量蜂蜜調出甜味

    2、捏一個大小適中的糯米團

    3、用手按出一個窩,塞一個紫薯球進去,再封好口,調整一下形狀

    4、完成一個!用同樣的方法多做幾個

    5、因為我準備的紫薯有點多所以幹脆糯米團也和了紫薯,做成炫彩紫薯糯米團,看著也很好看

    6、如果覺得封口太麻煩也可以就像我這樣下面留空,把上面搓圓就行了

    7、接著在盤子上刷一層油防止粘住

    8、擺好盤上蒸鍋蒸十幾分鐘就熟了


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