糍饭团的做法大全

1、紫薯去皮蒸熟搗成泥，糯米粉加水和成面團狀，根據個人口味加適量蜂蜜調出甜味

2、捏一個大小適中的糯米團

3、用手按出一個窩，塞一個紫薯球進去，再封好口，調整一下形狀

4、完成一個！用同樣的方法多做幾個

5、因為我準備的紫薯有點多所以幹脆糯米團也和了紫薯，做成炫彩紫薯糯米團，看著也很好看

6、如果覺得封口太麻煩也可以就像我這樣下面留空，把上面搓圓就行了

7、接著在盤子上刷一層油防止粘住

8、擺好盤上蒸鍋蒸十幾分鐘就熟了