南瓜冬菇鸡肉饭的做法大全

1、南瓜削好皮洗幹凈，鮮冬菇洗幹凈撕成小朵

2、雞肉洗幹凈，剁成塊，姜也洗幹凈切成絲放入雞肉裏，加入3勺子料酒，鹽，油拌均勻腌制20分鐘

3、南瓜切大塊點

4、米洗幹凈，加水，按上煮飯鍵煮

5、鍋預熱，倒入油，油溫熱後到雞肉炒到變色，水幹

6、再倒入南瓜和冬菇炒軟，加入3勺子生抽，3勺子蠔油，少許鹽炒均勻，最後盛出備用

7、待飯煮到上氣後，把料倒進去蓋上蓋繼續煮

8、煮到飯自己跳鍵到保溫，再燜幾分鐘