• 周五. 4 月 19th, 2024

羊背子介紹

蒙古族最喜歡的菜肴,只有在祭祀、婚假、慶壽等的宴席上遇到。大概做法:把全羊卸成7大件,帶尾入鍋。加入鹽煮熟。用大鍋盤先擺四肢,羊背,頸部,羊頭放在羊背上,以羊趴窩的姿勢上桌。吃的時候很講究,每人先用蒙古刀從羊尾巴開始,拉上一塊肥肉吃,然後開動。

  • 羊奶子_羊奶子的功效

  • 羊奶子是什麽羊奶子是什麽?羊奶子,又名黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥,清熱解毒。花又是蜜源,果實成熟顯紫黑色。羊奶子常生於河岸、池塘邊,沼澤灌木或高山林下,喜光和濕地。羊奶子的形態特

  • 羊奶子是什麽?吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處

  • 羊奶子,又名黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。那麽,吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處有哪些?羊奶子還有平喘和活血的作用,平時多用於人類的哮喘和跌打損傷的治療。

  • 羊蠍子是羊的哪個部位 羊蠍子是羊中精品之一

  • 羊蠍子是羊的哪個部位羊蠍子就是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。羊蠍子怎麽吃羊蠍子常用來做火鍋,味道鮮美。以羊蠍子為主料的清湯羊蠍子火鍋在我國北方已有300多年的歷史,因其富含鈣質,而且易於吸收,故而在民間中常以此為土方醫治骨質疏松症者。羊蠍子的營養價值羊蠍子是羊中精品之一,其肉香嫩而不膩,其骨多髓而不滑,其湯濃香而不膻。羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。

  • 羊肉餡餃子的做法_羊肉餡餃子怎麽調餡

  • 羊肉餡餃子怎麽調餡羊肉餡餃子自己調餡即可,那麽羊肉餡餃子怎麽調餡比較好呢?先將羊肉洗凈後切成肉泥,再將白蘿卜洗凈去皮,用削皮刀將蘿卜切成絲後加入羊肉中,然後加入料酒5勺、生抽3勺、香油2勺、鹽1勺,再加入大蔥和姜蒜末,均勻攪拌後即可。料酒和大蔥能很好的去除羊肉的膻味,白蘿卜能消解羊肉的油膩感。或者羊


烤羊腿
烤羊排

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