• 周五. 4 月 19th, 2024

奶香馒头的做法大全

奶香饅頭食材

  • 饅頭
  • 奶香饅頭的做法

    1、先用一點溫水激活酵母,靜置5分鐘。

    2、把酵母液和牛奶倒入面粉中,用筷子攪成絮狀,再加入糖和鹽。

    3、用手揉成光滑細膩的面團,蓋上保鮮膜發酵至1倍大即可。

    4、取出面團排氣,擀成長方形。

    5、像叠被子那樣叠起來。

    6、繼續擀成長方形,然後卷起來,稍微揉緊實一點。

    7、把卷好的面團平均分成10等份,室溫下再發酵30分鐘。


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