• 周六. 4 月 13th, 2024

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菜谱,食谱,美食制作,家常菜怎么做好吃


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花蚬蒸蛋的做法大全

花蜆蒸蛋食材

  • 雞蛋
  • 料酒
  • 枸杞子
  • 花蜆
  • 麻油
  • 花蜆蒸蛋的做法

    1、準備食材

    2、把花蜆用冷水清泡倆個小時。這樣就會把泥吐出來了。

    3、鍋裏放入少許姜和料酒

    4、開鍋煮半分鐘開口就可以,煮花蜆的水裝碗裏備用

    5、擺出自己喜歡的樣子

    6、雞蛋打好,加入之前涼的花蜆水,少許鹽。攪拌均勻,用篩子過濾一下。

    7、放入花蜆碗裏

    8、用保鮮膜包好。大火開鍋轉中火蒸八分鐘即可。

    9、蒸好的蛋羹,看著嫩滑的,加蔥花,香油家枸杞子就可以了,


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