• 周六. 4 月 13th, 2024

蔓越莓餅幹食材

  • 蔓越莓
  • 餅幹
  • 蔓越莓餅幹的做法

    1、黃油軟化到可以輕易的壓的動

    2、蔓越莓備用

    3、糖粉備用

    4、雞蛋一個備用

    5、蔓越莓切碎

    6、黃油中先加入糖粉

    7、將糖粉和黃油攪拌均勻直到看不見糖分

    8、雞蛋打碎倒入半個雞蛋液

    9、用打蛋器打1到兩分鐘左右讓雞蛋融入黃油中

    10、最後倒入低筋面粉和蔓越莓揉成團用油紙塑型,弄成長方形,放入冷凍室50分鐘左右

    11、拿出用刀切成同樣厚度

    12、放入烤盤排好,烤箱提前預熱170度放入烤箱170度上下火烤15分鐘左右


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