蔓越莓饼干的做法大全

1、黃油軟化到可以輕易的壓的動

2、蔓越莓備用

3、糖粉備用

4、雞蛋一個備用

5、蔓越莓切碎

6、黃油中先加入糖粉

7、將糖粉和黃油攪拌均勻直到看不見糖分

8、雞蛋打碎倒入半個雞蛋液

9、用打蛋器打1到兩分鐘左右讓雞蛋融入黃油中

10、最後倒入低筋面粉和蔓越莓揉成團用油紙塑型，弄成長方形，放入冷凍室50分鐘左右

11、拿出用刀切成同樣厚度

12、放入烤盤排好，烤箱提前預熱170度放入烤箱170度上下火烤15分鐘左右