笋干老鸭煲的做法大全

筍幹老鴨煲食材

  • 火腿
  • 筍幹
  • 味精
  • 粽葉
  • 精鹽
  • 老鴨
  • 黃酒
  • 筍幹老鴨煲的做法

    筍幹老鴨煲是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系,該菜品湯醇味濃,油而不膩,酥而不爛,生津開胃。老鴨煲的主料取自江南土鴨,即中華綠頭鴨。

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