原创 去大姑姐家串门，姐夫做了5个菜，成本不到100元，网友：太抠门

一眨眼，新年就过去了，我离开了家乡，回到城里工作。我好几天都没缓过来。在这个世界上，最宝贵的财富是家人的陪伴。短短几天的假期里，家人都很珍惜相聚的时刻。即使我们坐在一起烤火、喝茶、聊天，那种亲密的感情总是让人感到温暖。

回来两天后，嫂子特意打电话叫我们一起吃饭。一到姐姐家，姐夫就准备了一道清爽可口的菜。说实话，我真的很羡慕我姐姐。找个这么好的老公不仅能赚钱养家，还能做饭做菜，特别好。

梅花糕

这是我姐夫做的一道菜。精致又简单。主食是白米饭。四个人不浪费。晚饭后，他们吃一些水果，吃一些瓜子，愉快地聊天。他们发了一条朋友圈，直接被不熟悉的网友评论:太小气了！我个人认为足够的食物就够了。我们家没有铺张浪费。我们总是在饭后吃新鲜的食物。这种食物已经很好了。让我们看看它是什么！

这是香煎巴兰鱼。据说这种鱼喜欢随着波浪跳跃。这种鱼口感紧实，类似于狗棒鱼的肉质。我很喜欢这道鱼，尤其是煎的方法。因为我还清了水费，煮了一锅凤尾鱼，所以我煎了四块。

肉末炒豆腐。首先，将豆腐切成小块，炒香。然后将肉末翻炒入味。加入炸好的豆腐拌匀。加入少许生抽调味即可出锅。我姐夫做的这道菜特别好吃。我非常喜欢它。戚风蛋糕 君之

用蔬菜炒生菜，将蒜末放入锅中的油中，然后倒入生菜翻炒，加入米酒，用盐调味，翻炒至熟。我从家乡带回了很多生菜，因为太好吃了，两天就吃完了。小舅子说外面买的青菜一点都不好吃。

水煮泥芽鱼+黄咸鱼都是鲜鱼。过了年，鱼的价格就便宜多了。我买了两斤鱼，清洗干净后放进锅里。加入几片柠檬、生姜、少许米酒和盐与水混合，放入鱼中，小火煮3分钟。撒上少许酱油和香油，放上葱花和香菜即可出锅。这样做出来的鱼鲜嫩多汁，一点也不腥。

糖醋带鱼的做法

姐夫蒸生蚝的技术真是无与伦比。这种牡蛎吃起来比豆腐更嫩更脆。姐夫说要在水里放一些生姜和米酒，烧开后放入牡蛎中蒸3-4分钟，然后立即出锅。这就是酥脆的口感。我回家后也会找机会尝试这种方法。

猪蹄莲藕汤，看姐夫煮了一大锅，原来大姐和姐夫说我喜欢吃莲藕，但最近我把莲藕当主食吃了。这个汤水分丰富，猪蹄又香又软，但是皮是QQ的，莲藕很糯很好吃。煮一锅这样的猪蹄汤确实需要一定的水平。

我去我姐家做客，我姐夫做了五个菜，不到100块钱。该网友直接评论:太小气了！今天到此为止。感谢您的观看。明天见！