河南小表弟做了16道菜，意外走红朋友圈，网友：这菜狗都摇头

亲戚们一年到头都在不同的地方谋生，只有在春节期间才能聚在一起。婆婆一家，七个兄弟姐妹，感情非常融洽！他们有14个孩子，加上他们的儿媳、女婿和孙子孙女。每年春节聚在一起是如此热闹和壮观！

从大年初二开始，几乎每天中午或晚上都会举行聚会。今天，你的家人明天会来我家，只要不出什么事，他们都会参加。人多的时候做饭是件苦差事！正常情况下，婆婆、阿姨和姑姑一起准备饭菜。除了我三叔一家，他还在上大学今年刚20岁的表哥，还有我堂弟姐夫做饭！

别看我弟弟年龄小，他做事挺靠谱的。一桌16道菜不到一个小时就做好了！朋友圈发了我哥做的这桌菜，没想到意外走红。不少网友表示，这道菜类似猪食。连狗都摇头。这是一道菜吗？太寒酸了...这番话让我直冒汗，生怕表哥知道了会伤心。你怎么想呢?

图中只有14道菜，然后炒了两道热腾腾的素菜。大家都问这一大桌子菜是怎么在这么短的时间内做好的！小表弟说看起来很多，其实很简单！再加上有那么多兄弟姐妹姐妹在帮忙，没什么事情可做。

1.妇女和儿童的最爱——水果盘

在这次聚会上，有许多年轻女性，如嫂子、表姐妹和几个孩子。这两类人大多喜欢吃水果，所以他们准备了四个果盘，西瓜、橙子葡萄、苹果和黄瓜！过年吃肉吃腻了。我很高兴能拜访我的亲戚并煮更多的蔬菜和水果。这些碗赢得了我的心。

2.凉菜是男人的零食。

已经准备了五道凉菜，包括皮蛋、粉条、豆角、耳朵和猪蹄。前三道菜是素菜和凉菜。食材准备好了，然后调料汁，加酱油、醋、盐、糖、辣椒油和蒜末。豆子加了芝麻酱。最后两道菜是肉和凉菜。猪耳朵和猪蹄提前腌制好，切好放在盘子里，猪耳朵放上大蒜，浇上少许料汁。五道凉菜相当简单快捷，酒也不错！

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3.适合所有年龄-肉类菜肴上海馒头

我舅舅家过年杀了一头猪，所有的猪内脏都提前腌制好了，比如猪肠、猪耳朵、猪肝、猪头等。如今，这桌肉菜大多是卤猪杂。切好就行了，加点配菜，简单炒一下就行了。很快，四道菜就做好了，都是家常风味。

4.最受欢迎的特色菜之一

这道菜叫面条炒辣椒，是河南农村最受欢迎的一道特色菜。又辣又开胃，馒头不止让人上瘾。做法也超级简单。选择那种辣椒，吃起来会更过瘾。洗净切成圆形，打一个鸡蛋，加入一些盐，十三香和适量的面粉，搅拌成浓稠的辣椒糊，并在锅中煎成金黄色，然后出锅。

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5.我最喜欢的菜肴之一

后来加了两道热腾腾的素菜，一道是清炒西兰花，我觉得一般，就没拍。另一种是醋西葫芦，这是我最喜欢的菜。它酸辣开胃，脆而腻，鲜嫩多汁，味道很好。这两道菜是素菜，做法非常简单快捷。

以上是我20岁表妹做的16道菜。说实话，它们很简单，很家常，没有太多技术含量。然而，一个这个年龄的年轻人知道他理解长辈的艰辛，并能主动挑起做饭的重担，而不管他的烹饪技术如何，这本身就非常值得称赞！这是事实吗？