2022年报考西式烹调师证有什么用处？报考条件有哪些？上岗必备
西式糕點師傅是指用不同的操作手法、成熟的技巧、成熟的方法加工主料和輔料，制作西式糕點、點心的操作人員。作為西點師傅，必須掌握西點的原材料、常用設備、工具、設備維護等知識。西式糕點有很大的發展空間。西式糕點外形美觀，品種豐富，營養豐富，尤其適合下午茶。如今，中國的生活水平越來越高，對更多食物的需求也越來越高，西方面包師的市場需求也越來越大。
所以廚師也會成為熱門行業。一個好廚師會被一家高薪的公司雇傭。因為這是留住客戶的根本。灶具是高級技師，在人們的日常生活中起著重要的作用。隨著人們生活品味的提高，對食物種類的要求也越來越豐富。尤其是中餐，一直受到中外人士的喜愛。因此，對中國廚師的需求越來越大。可以說，中國廚師是未來服務業非常受歡迎的人才。
西餐是世界烹飪行業不可或缺的元素，是世界美食的重要組成部分，是世界烹飪藝術中的一顆璀璨明珠，對於想要進入西餐行業，夢想成為西式烹調師，需要考中國廚師職業資格證書的學生來說，這是一份職業資格證書，一份職業資格證書，一張就業通行證。廚師必須通過認證才能工作！另外:中國廚師，西式烹調師，中國糕點師傅和西方糕點師傅也需要拿證。
西式烹調師運用俄、法式等西式傳統或現代的加工切配技巧和烹調方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員。西式烹調師職業共設五個等級，分別為：
職業等級：
初級西式烹調師(國家職業資格五級)
中級西式烹調師(國家職業資格四級)
高級西式烹調師(國家職業資格三級)
西式烹調師技師(國家職業資格二級)
西式烹調師高級技師(國家職業資格一級)
西式烹調師的基本要求：
1:對原料進行選擇和初加工
2:根據配置、配色、配形、配味、配器的原則，采用相應的配菜方法，運用切、片、斬等刀法，配制半成品；
3:制紅、白、厚、薄、冷、甜、鹹、酸、辣等各種調味汁
4:運用蒸、烤、炸、炒、燜、煨、燴等烹調基本技法和腌、漬、泡、拌、凝等制作方法，烹制熱萊、西餐、冷菜
5:拼捏造型
6:根據顧客要求編制菜單。
薪資：
￥3000-10000/月。
西式烹調師的入職要求：
專業不限
1:具有高級廚師資格證書、西式烹調師證書等
2:一般要求具有高級酒店2年以上相關工作經驗
3:具備一定的外語聽說讀寫能力，能與客人良好溝通
4:不僅要具備精湛的廚藝、良好的合作態度和不斷創新的精神，還要對世界各國不同地方、不同風格和口味的西餐了如指掌。
