老将闫小兵回归,京东野心重启「大生鲜业务」?

文 :妮可

來源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)

老將閆小兵回歸京東領銜新班子,“創新零售部”的關鍵看點是什麽?

出乎很多人的意料,這個京東“最新戰隊”,大概率劍指“大生鮮業務”。

6月26日,京東集團成立“創新零售部”,整合七鮮、拼拼等業務成為獨立業務單元,這一業務將深入零售線下業務布局,探索創新模式。

此前負責京東國際、曾是3C家電零售事業群核心領導者的閆小兵回歸,擔任新部門負責人,向京東集團CEO許冉匯報。

據說,6月26日,昨天,許冉特別召集了包括七鮮、拼拼等相關部門人員開會,正式宣布了最新架構調整。

一些業內人士猜測,所謂創新零售部,是京東對現有電商模式迭代,往線上、線下結合的業務方向去布局,探索創新模式,整合同城零售和下沉市場。

但「零售氪星球」進一步獲悉,創新零售部,野心勃勃的目標,更確切地說,是做“大生鮮事業”。涉及當前業內最火熱的幾個關鍵詞:同城零售、下沉市場和生鮮,乃至,關乎電商和零售業世代進化的探索。

01  

京東“新戰隊”:All in 大生鮮事業

一位知情人士告訴「零售氪星球」,生鮮市場有足足6萬億的市場規模,但在京東看來,目前市場上並沒出現做得好的頭部企業。

在他們看來,美團買菜,叮咚買菜和樸樸超市等還停留在資本投入的發展階段,只是更快和低價,並未在消費者心裏構建足夠的心智。這些玩家,還缺乏核心的護城河。

即便是新零售商超代表盒馬,也要等上市後再看後面的擴張。在中國連鎖經營協會CCFA最新發布的《2022年中國連鎖TOP100》榜單上,盒馬以610億元銷售總額和300家門店位列第6位。

基於京東的判斷:品質生鮮(有附加值的加工生鮮)是未來的消費趨勢。創新零售部就錨定這個方向,希望通過做深,做強供應鏈,來實現最終的大生鮮事業。

據說,“老劉基本今年上半年都在牽頭布局這件事(同城零售),618基本沒怎麽管。”

今年以來,“低價”,百億補貼,成為外界從京東身上識別出的戰略新訊號。但坊間更激進的一些猜測是,“低價只是東哥的障眼法,重點,其實是布局同城零售。”

圍觀“創新零售部”,前置倉、同城零售和下沉市場,的確是幾個關鍵要素。

七鮮超市是京東2017年成立的線上線下一體化生鮮超市。曾對標盒馬,也有過更大的野心夢想。後來戰略調整,僅保留京津冀、大灣區重點區域。

今年以來,七鮮超市聚焦北京,天津,快速在華北開店。僅上半年,在北京開了3店。其中,6月開業的右安門王府井店是其華北市場第31家門店。

幾年前,七鮮超市曾試水前置倉。今年初,嘗試通過加倉(和樸樸一樣的前置大倉)來做強滲透,3月底,七鮮在北京通州開了第一家前置倉大倉,測試“能在不開店的情況下做現有資源變現,實現對用戶的攫取”。

此外,有媒體報道,京東創始人劉強東還低調考察過一些前置倉。今年上半年,京東專門成立一個前置倉創新團隊,目前,也整合進創新零售部。

對京東來說,倉網變革在大商超零售部門已啟動。除了京東到家平台,據說,未來,會開更多前置倉搶即時零售的份額。京東七鮮超市的前置倉,也會拓展到更多區域和城市。

02 

生鮮打前站:探索電商零售的更迭和進化?

疫情後,隨著消費者購買渠道變多,對價格更敏感,低價渠道(同等品質)會分流好多忠誠客戶,導致線下商超收入銳減,經營壓力倍增。

這其中,具有800平米到1200平米,5000以上SKU前置倉,以商品豐富度和更高訂單彈性的生鮮電商,對傳統商超份額蠶食最大。外界分析,這也是盒馬今年拓展外送距離半徑的原因。

今年以來,美團買菜、樸樸買菜、永輝等前置倉即時電商和往線上發展的商超,積極擴張前置倉產能和區域。

拼拼業務是京東旗下社區團購平台,此前在京喜旗下,2021年上線,瞄準下沉市場,曾一度覆蓋20多個省份。今年以來,京喜拼拼並入京東零售,僅保留北京、鄭州部分業務。

今年初,京東零售CEO辛利軍提出2023年的四大必贏之戰,包括下沉市場、供應鏈中台建設、開放生態建設以及同城業務。在618京東集團二十周年慶典上,許冉提出的三大戰略中,也強調“下沉市場”。

目前看,京東創新零售部,圍繞生鮮商超、下沉市場和同城零售做創新零售模式的探索背後,是在電商和零售的整合迭代上做更大文章。

對平台而言,整合本地零售高頻業務,滿足一站式購物,提升購物體驗,也會拉動零售業態升級。

今年5月,阿裏整合本地零售高頻消費業務,將社區團購的淘菜菜與即時零售的淘鮮達合並,更名為淘寶買菜。

美團本地零售賽道的勢頭也很猛,從外賣到閃購、從買菜到社區電商、從配送能力到商家服務能力,正在布局一個完整的即時零售體系,搶占新一代消費者心智。

從整個行業看,圍繞消費者,重構人、貨、場,構建體驗更好、更快的同城零售,是大勢所趨。

一位行業專家對零售未來的判斷是,“未來同城\短鏈路的即時零售會完成主導80%的需求,跨城零售,則會滿足20%的長尾需求”。

03

“老兵”回歸,啃“最硬的骨頭”

零售業真正的競爭對手不是同行,而是不斷變化的“客戶需求”。

同城零售,並非單純的流量生意,也不僅僅是線下實體零售,它需要技術、基礎設施、運營,以及線上線下層面的融合,涉及實體零售以及電商行業向未來的“世代更替”。

一般而言,同城供應鏈所需的能力被概括為三方面。

第一,跟線下商超、垂類店構建網絡覆蓋的能力;第二則是,靈敏、精確地LBS化,讓顧客第一時間捕捉到最有利的商品的能力;第三,則是把符合新興消費趨勢的商品全網上線,形成全網首發陣地。

從其線上線下、多業態和多部門、多環節的整合而言,這是一個復雜的長期發展戰役。

僅就生鮮而言,京東試圖打造的供應鏈能力也是一個極難啃的骨頭。“對於生鮮品類,供應鏈能力建設是核心。”百聯咨詢創始人莊帥認為,從整體看,生鮮實體既要有高品質的生鮮產品,也要有基礎品質的生鮮產品,需要針對所有市場消費分層需求提供對應的產品。

這意味著,京東的創新零售部,要做深、做大生鮮供應鏈來構建商業壁壘,需要極其紮實的布局、長期投入和足夠的耐心。更需要對行業有深入判斷,對資源能有效整合,願意打大仗,做長遠規劃的“老兵”出馬。

此次回歸的閆小兵,曾因身體原因離開京東。最早2012年入職京東,不到一年就構建起京東在家電網購行業的領軍地位。他還曾作為3C家電零售負責人,主導對五星電器的收購,創新打造了京東家電專賣店、京東之家等線下店模式,連續多年指揮京東“618”家電大戰,實現了京東家電在2019年列全國線上家電零售份額第一。

只有足夠大的野心和夢想,才能吸引和激發“老兵”的回歸。

“總體看,今年,互聯網大廠的調整步調非常一致,上半年組織構架調整,下半年,元老們開始回歸。”

一位業內人士向「零售氪星球」分析,現在是一個行業發展進化的關鍵節點。

“元老,才了解整個體系和背後為什麽要這麽做?”。所以,“做整體的新方案還是要‘老鳥’。現在的人,都是在前人基礎上做單點迭代。

從剛需高頻的生鮮啟動,可以為全品類同城零售打前站。浩大工程,“老兵”回歸,去 “啃最難啃的骨頭”。

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