海底捞演唱会门口“捞人”？网友：活该你赚钱！
文：Della
來源：頂尖廣告（ID：idea1408）
周傑倫、林俊傑、五月天、薛之謙、TFBOYS......明星在競賽式開演唱會，歌迷也在報復性“消費”，演唱會“遍地開花”。
#演唱會散場免費大巴接觀眾吃火鍋#視頻被瘋轉，多少人留下羨慕的淚水。
說的就是海底撈，派出專車在演唱會門口接送，海底撈變“門口撈”。
試想下，剛結束演唱會到處人從眾，幾萬人同時打車等車，海底撈的出現無疑是“救命稻草”。
免費大巴、演唱會+火鍋，演唱會一條龍服務，海底撈這波太拉好感了。
解決大家返程和饑腸轆轆需求，直戳網友的痛點，海底撈是懂演唱會營銷的。
在這個時間節點還能使用學生優惠，和另一邊瘋漲的機酒價格相比，立馬高下立判，海底撈格局打開了。
在演唱會門口“撈人”，主打的就是一對一個性化精準營銷。
歌迷喜聞樂見，海底撈賺得盆滿缽滿，實現真正的雙向奔赴。
演唱會門口“撈人”出圈，海底撈再一次得到消費者的“蓋章”好評。
要知道在餐飲行業，憑借著差異化服務，用服務贏得消費者的青睞，並成為品牌競爭壁壘的，估計只有海底撈了。
在演唱會營銷上，海底撈致力於把自己打造成“演唱會分會場”，給意猶未盡的歌迷們打造沉浸式嗨唱氛圍，盡情享受afterparty。
圖源：抖音
為了避免沖突，海底撈還按照明星應援色分區設座，主打一個雨露均沾。
聯合悲傷蛙IP上線演唱會夜宵Party專場，勢必將快樂延續。
比如，深諳情感營銷，讓玩偶陪伴一個人吃火鍋的顧客，消除孤獨等級尷尬，體現品牌的暖心關懷。
開設海底撈式生日會，給顧客留下“難以忘記”的美好回憶，也成為廣為流傳的社牛的特色保留節目。
玩轉地域性營銷，試問哪個廣東人能抵擋得住海底撈洗頭服務的誘惑呢？
海底撈還擅長用年輕化思維搞定年輕人，推出劇本殺遊戲，一遍涮火鍋一遍劇本殺，別提有多美滋滋了。
一個眼神一個動作一個微笑，對象未必讀懂你，但是海底撈可以。
然而，隨著對疫情時期門店大規模擴張政策的錯誤研判，海底撈陷入虧損困局，不得不開展自救。
一邊縮減門店人員架構，一邊進行服務降級，最大化節約開支。
取消美甲、免費鍋底，禁止自帶菜，更換更便宜的小吃種類，甚至試圖漲價等等......
當引以為傲的極致化服務逐漸失靈，不再“慣著”消費者的海底撈，徹底遭受口碑“反噬”。
放棄服務這張王牌後，海底撈陷入了“不務正業”的泥潭，以尋求新的增長點。
海底撈跨界開奶茶店，9.9元的口味任選、小料任加、無人全自助DIY奶茶，一度風靡小紅書抖音。
圖源：微博
或許受制於成本和利潤，海底撈全自助模式的奶茶店未能在全國推廣。
海底撈推出“Hi 撈”小酒館，占地不到店內的 10 平米。
白天賣火鍋，夜晚變酒吧，物盡其用，把場地優勢發揮得淋漓盡致。
海底撈旗下還推出“十八汆”面館、“撈派有面兒”面館等，采用賽馬制孵化快餐品牌，全力拓展新賽道。
可以說，海底撈不斷調整業務策略，既是一種自救，也是一種被逼無奈。
對於消費者而言，服務水準降級後的海底撈就喪失了核心競爭力，也就不難理解顧客持續流失了。
雖然海底撈頻頻“不務正業”，試水跨界業務，但是效果微乎其微，很多時候白忙活一場。
現如今，海底撈瞄準演唱會經濟，再次使出服務“殺手鐧”，精準刺激受眾客群的消費需求，也算是“曲線救國”的上上策了。
多元化商業時代，打敗你的不一定是同行，也許是跨界。
這場演唱會狂歡，只有出租車網約車司機受傷的世界達成了。
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作者：pu
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