• 周六. 3月 2nd, 2024

蒸蛋糕食材

  • 蛋糕
  • 蒸蛋糕的做法

    1、準備雞蛋5個

    2、雞蛋打進碗裏

    3、放入白糖,分三次加入,用打蛋器攪拌均勻

    4、加入白糖攪拌均勻的雞蛋液

    5、篩入低筋面粉和奶粉

    6、加入油攪拌均勻

    7、因為沒有紙杯,所以就拿碗來蒸了,碗裏抹油,一會好脫模

    8、把調制好的蛋液面糊放入碗裏

    9、涼水上鍋蒸,水開後在蒸20分鐘,燜3分鐘出鍋

    10、揭蓋出鍋


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