• 周四. 5 月 23rd, 2024

肉末蒸蛋食材

  • 肉末
  • 肉末蒸蛋的做法

    1、準備好肉末和鴨蛋

    2、鍋裏放入少許油,放入肉末

    3、肉末炒至發白,松散,加入姜片,鹽,料酒,耗油

    4、顏色微微變深,在炒片刻加入蔥花煸香

    5、然後將炒好的肉末裝入盆中,打三個鴨蛋

    6、在鴨蛋上面撒點椒鹽

    7、上鍋蒸10分鐘

    8、蛋液凝固將盆子拿出來


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