蚝油淋茄子的做法大全

蠔油淋茄子食材

  • 茄子
  • 蠔油
  • 蠔油淋茄子的做法

    1、茄子切成兩半,裝碗入開水鍋裏蒸十分鐘左右

    2、此時準備淋茄子的調料,放入香油,蠔油

    3、再加入蒜泥,醬油、醋,老幹媽、芝麻,攪勻

    4、茄子蒸熟後,再撕成兩半入盤

    5、把拌好的調料直接澆在茄子上


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