石门土家肥肠

石門土家肥腸介紹

石門肥腸是對湘西北的一道新近興起的名菜,來源與北方的溜肥腸,結合當地土家人的做法而產生。目前,石門肥腸在整個湖南省內乃至全國都有了一定名氣,成了一道特色的湘菜,石門肥腸與津市牛肉粉以及醬板鴨一起成了常德市的美食旅遊名片,來常德旅遊想吃上正宗的石門肥腸,可以選擇前往石門縣城的大街小巷的那些小餐館以及臨近新安鎮的幾家老牌腸子館。【詳細】

石門肥腸是對湘西北的一道新近興起的名菜,來源與北方的溜肥腸,結合當地土家人的做法而產生。目前,石門肥腸在整個湖南省內乃至全國都有了一定名氣,成了一道特色的湘菜,石門肥腸與津市牛肉粉以及醬板鴨一起成了常德市的美食旅遊名片,來常德旅遊想吃上正宗的石門肥腸,可以選擇前往石門縣城的大街小巷的那些小餐館以及臨近新安鎮的幾家老牌腸子館。【詳細】

  • 6種土肥的流油,自家門口就有,千萬別花錢買土啦!

  • 殘花落葉花花常說的腐葉土,可以收集外面的松針和落葉來做,不過戶外的樹葉帶有病菌、蟲卵,大家在漚土時要注意消毒。黃豆雜糧土家裏經常會有過期的雜糧,黃豆、玉米粒、小米等等,過期了千萬別扔,漚土快、營養高,花用了開花多又艷。除了漚土,還可以把煮熟的雜糧,放在盆土裏,因為還有腐熟,所以要離花根部遠一些,用土埋起來。

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  • 三、溜肥腸輔料:鮮豌豆50克,凈冬筍50克,水發木耳30克,姜末1大匙。

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  • 2、香油倒入炒鍋內,在旺火上燒到七至八成熱,下入肥腸炸成金黃色,倒入漏勺中瀝油。

  • 土豆炒火腿腸_土豆炒火腿腸的做法

  • 土豆炒火腿腸的做法土豆炒火腿腸是很常見的菜式,那麽土豆炒火腿腸的做法有哪些呢?把土豆和火腿腸切塊,把切好的土豆放入水中浸泡兩分鐘。把姜切絲,用菜刀把大蒜拍碎。準備就緒後,熱鍋熱油。把姜和大蒜炒出香味後倒入土豆和火腿腸,加鹽翻炒(若有需要也可以放辣椒),把土豆炒出金黃色後,倒入一盤水(裝菜的盤子),加


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