• 周三. 4 月 24th, 2024

浮山燒麥介紹

浮山燒麥是山西晉南浮山地區傳統名食,也是臨汾著名的傳統面食小吃。浮山燒麥和普通的燒麥不同,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口,如玉石榴一般,口感特別地好。據傳,清乾隆三年,浮山人在京師開了個浮山燒麥館,當年乾隆皇帝從通州私訪歸來,到浮山燒麥館吃燒麥,這裏的燒麥餡軟而噴香、油而不膩,潔白晶瑩,乾隆食後贊不絕口,從此浮山燒麥名聲大振。浮山燒麥被臨汾商務局評為臨汾市餐飲業十大“名吃”。

浮山燒麥是山西晉南浮山地區傳統名食,也是臨汾著名的傳統面食小吃。浮山燒麥和普通的燒麥不同,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口,如玉石榴一般,口感特別地好。據傳,清乾隆三年,浮山人在京師開了個浮山燒麥館,當年乾隆皇帝從通州私訪歸來,到浮山燒麥館吃燒麥,這裏的燒麥餡軟而噴香、油而不膩,潔白晶瑩,乾隆食後贊不絕口,從此浮山燒麥名聲大振。浮山燒麥被臨汾商務局評為臨汾市餐飲業十大“名吃”。

  • 浮小麥_浮小麥的功效與作用

  • 浮小麥的功效與作用浮小麥屬於雜糧一類,平時並不是經常能吃的到,那麽浮小麥的功效與作用是什麽呢?浮小麥有緩解急迫的作用。《金匱要略》中記載:“咳而脈浮者,厚樸麻黃湯主之。”方中之浮小麥起緩急鎮咳作用,臨床也常用浮小麥治沖咳,痙咳,有一定療效。浮小麥就是小麥幹癟輕浮的穎果,枯浮無肉,體輕性燥,善袪除脾胃

  • 浮小麥怎麽用 這樣服用浮小麥效果好

  • 對於浮小麥來說,我們經常吃浮小麥是非常對健康有好處的,首先浮小麥能補益心氣,能改善出大汗的情況。而且由於浮小麥的功效與作用主要是止汗,可以將浮小麥和其他中藥配伍,煎水來服用。還可以將浮小麥炒焦之後,研成粉末,每次和米湯搭配起來服用,這樣吃浮小麥味道不錯,對我們健康養生有好處。可以將浮小麥、五味子、冰糖配伍在一起,用文火煮上半個小時,然後服用。

  • 浮小麥治療失眠 幫你了解浮小麥用法

  • 把紅棗和花生豆,使用溫水浸泡一個小時左右,然後將浮小麥沖洗後,使用溫水浸泡半個小時。同時我們吃浮小麥的時候應該適量才行,首先來說浮小麥一天最多可以服用三十克左右,我們吃浮小麥是不能過量的。吃浮小麥會對我們健康有一定好處,特別對我們睡眠健康是有幫助的,對失眠的人群來說吃浮小麥很不錯,但是吃浮小麥的時候必須要適量才行,我們吃太多不利於健康,所以我們應該對浮小麥有所了解,這樣吃浮小麥才會更健康。

  • 燒麥的家常做法 好吃的燒麥就這麽做

  • 開水和面,可以用擀面杖或者是筷子,將面和成抱團的面片放置片刻,使面團不要太燙。2面稍微冷卻後,將面和成面團面稍微冷卻後,將面和成面團。將面團揉成長條形,分成相等的若幹等份。案板上撒上幹澱粉,將面擀成中間厚兩邊薄的面片兒。擀好後,將面片兒摞在一起,用擀面杖在面片兒周圍壓出花紋。取一片兒,中間放適量肉餡,然後用手將面片兒收好口,如圖:燒麥包好後,鍋中熱水,水開後,將燒麥放入鍋中,蒸15分鐘即可。注意事項上鍋蒸燒麥時,可在每個燒麥底部墊上一張料理紙,這樣可以防粘。


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