• 周六. 4 月 13th, 2024

家常凉面的做法大全

家常涼面食材

  • 涼面
  • 家常涼面的做法

    1、準備好寬掛面,調好的料,香油,香醋,生抽,鹽,糖,雞精,雞肉粉,胡椒粉,花椒粉放在一起攪,把鹽攪化,瘦肉絲炒熟,備用

    2、把寬面條放開水裏煮熟,記得不要煮太熟,七八分熟就可以啦

    3、我提前準備了一大瓶涼開水放冰箱裏冷藏

    4、把提前準備的涼開水倒入撈出來的面條裏進行沖涮,這樣可以使面條吃著更有嚼勁

    5、把雞蛋烙成餅切絲,黃瓜切絲,蔥,蒜切碎

    6、把所有的材料放在一起開始拌面


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