奶酪包的做法大全
奶酪包食材
奶酪包的做法
1、面粉,水,糖,鹽,酵母先液體後面粉,投入面包機。
2、攪拌至無幹粉狀態。冷藏半小時。
3、面包機一個揉面程序後,加入黃油後繼續攪拌成團。
4、出膜後發酵兩倍大。戳洞不塌陷,不回縮。
5、可可粉加水調成糊糊狀。
6、搓了一個可可的面團,其余都是原色。
7、奶油奶酪加淡奶油和糖混合。
8、打發。
9、拿一個劑子放上餡料。依次完成。
10、蓋布二發。
11、分別塗抹蛋液。
12、撒上黑白芝麻,可可面團撒上杏仁片。
13、烤箱預熱180度,中層35分鐘左右即可。
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作者:pu
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