• 周六. 4 月 13th, 2024

孜然鱿鱼的做法大全

孜然魷魚食材

  • 魷魚
  • 孜然
  • 孜然魷魚的做法

    1、魷魚去頭去掉內臟,洗幹凈瀝水

    2、頭和身分開來

    3、蔥花一段,兩片兩枚,蒜準備2瓣

    4、一側留點間距切開

    5、另一側面也這樣切開,不能切斷

    6、鹽一匙,蔥一段姜兩片和2瓣蒜。胡椒粉半小匙,料酒耗油各一匙拌勻進行腌制,讓魷魚入味。

    7、豆瓣醬辣醬,也可以用甜面醬。

    8、用小碗調試醬料

    9、白芝麻炒熟

    10、平底鍋穩火加熱,用刷子抹油

    11、油溫熱後放魷魚兩面煎至

    12、時間不要過長,長期間硬了不好吃


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