玉米汁这样做,香浓又丝滑,全家人都喜欢!优质
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6月正是玉米大量上市的季節,鮮嫩的玉米不僅新鮮營養,口感也特別的好,全家人都喜歡吃,我們家每次買就是一大袋。
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玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5—10倍。玉米含有的黃體素、玉米黃質這都是明目的成分,多吃玉米可以緩解黃斑變性、視力下降,可有效地預防眼睛老化。玉米屬於粗纖維食物,食後可消除肥胖人的饑餓感,而且含熱量很低,是一種很好的減肥食品。女士們熱衷於減肥,更是可以每天吃玉米來代替主食,是減肥的佳品。
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我們家吃玉米基本上是換著花樣吃,其中玉米汁可是我們家上桌率最高的玉米食物了。既可用它做早餐也可用它當飲料,香甜絲滑讓我們愛不釋口,回味無窮。如何做到如此絲滑的呢?告訴你吧,加一樣就可以做到了。那就是糯米!糯米它不僅營養豐富,更是調味的高手,許多的食物中,你只要稍稍加一點它,整個食物立刻就會變得絲滑綿綢起來,讓你感覺到整個夏天都如此美好!
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【絲滑玉米汁】食材:玉米1根約200g、糯米50g、奶粉20g制作步驟:將玉米剝皮後清洗幹凈,用刀切成3小節,然後剖開成兩半,這樣玉米粒就可以非常輕松地完整地一排排地剝下來將糯米淘洗幹凈,盛入碗中備用,將玉米粒和糯米、奶粉一同放入破壁機中,加入800ml的純凈水,按下玉米汁鍵,余下就是等待美味了。因為玉米有甜味,所以無需加糖,這樣對想減肥的妹妹們更好喲!如果沒有破壁機可先豆漿機的五谷雜糧鍵也可以的,只是口感略粗糙些。煮好的玉米汁特別的細膩柔滑,不用過濾、不用加糖就有玉米自然的香甜味道,加上牛奶的奶香和糯米的柔滑使整個口感得以提升。細膩香甜、綿軟絲滑這就是你最喜歡的玉米汁喲!溫馨貼士:純凈水和牛奶的量根據自己的喜好適當添加,或減少。喜歡濃稠一點的牛奶多加一點,水少一點。喜歡淡一點口味的牛奶少一點,水多加一點。
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作者:pu
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