电饭煲烧鸡腿，厨房小白也能轻松做，鲜香入味，做法简单又解馋优质

而我們家每到冬天，也都會用電飯煲來烤紅薯，把紅薯烤得滋滋冒糖，每一口都香甜軟糯，別提有多好吃了！而且在廣東，用電飯煲來燉湯也是家常便飯啦。那麽大家知道，還有什麽美食可以用電飯煲來制作嗎？只要用得好，只需要簡單地按一按啟動鍵，就可以讓電飯煲幫你制作出各種各樣的美食了，哪怕是廚房小白，只要有一個電飯煲，也可以成為大廚了！

今天廚娘就在文章當中，來給大家分享一個電飯煲燒雞腿的做法，鮮香入味，雞腿出鍋之後軟糯脫骨特別下飯。不論你會不會做菜，看完之後都能輕松學會這道菜的做法，具體怎麽烹飪呢？一起來看看吧！

準備食材：雞腿4個，蒜米1顆，蔥白、生姜適量。

1、把買回來的新鮮雞腿清洗幹凈，然後在雞腿上開幾道花刀，這樣可以方便雞腿入味哦。

2、生姜去皮，和蒜米一起剁成末，再將蔥白切成蔥花，再將這些香料一起放在雞腿上。

3、往雞腿裏加入少量的老抽、生抽、食用鹽、蠔油、料酒，抓拌均勻，腌制30分鐘。

4、把電飯鍋內膽清洗幹凈，塗抹一層食用油之後，再加入幾片洋蔥鋪在鍋底，擺上一些青蔥，然後就可以將腌制好的雞腿肉平鋪在香蔥的上方，接下來只需要按“煮飯”鍵，時間到之後就可以享用啦。

這樣做出來的燒雞腿鮮香入味非常好吃，經過了長時間腌制之後，雞腿肉都充分入味了，放進電飯鍋裏之後，經過高溫的燜煮，雞腿肉當中的水分釋出之後，又吸收了洋蔥和香蔥的香氣，比外面賣15塊錢一個的大雞腿還好要吃呢！在吃之前，如果大家想要吃到更鮮香的味道，還可以在雞腿上撒一些白熟芝麻，那麽就可以再增加更多芝麻的香味，而且看起來也更有食欲。