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抖音龙年年货节收官之战,精准组合打法给食饮商家带来了什么启示?

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2 月 6, 2024 , ,

文字:朱丽珠

来源:Foodaily每日美食(ID: foodaily)

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随着春节临近,年味越来越浓。在经历了2023年的调整复苏后,持续高涨的消费热情也让2024年的年货市场更值得期待。

随着年货需求的激增,一年一度的带量引擎年货节于去年12月开启。今年的年货节以“让我们在Tik Tok一起过龙年”为核心主张,为商家提供年货节的实用策略和核心产品,帮助品牌商家赢得新年业务,为2024年开个好头。

从平台趋势洞察、内容领域种草营销和业务领域转化策略来看,巨量引擎为不同的业务制定了什么样的年货节策略?各类商家应该如何借助庞大引擎平台的力量,实现流量和销量的高效转化?

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在火热的年货市场中,

有哪些餐饮新趋势成为商家备战必读?

随着消费者信心逐步回归,2024年年货市场呈现出异常火爆的态势,而乳制品、白酒、坚果炒货、方便食品、生鲜食品等品类迎来销售高峰。

在世界各地的超市中,礼盒仍然是明星产品,龙年和祝福等元素被广泛使用。在线上,品牌也推出了花式营销,通过组合优惠和多平台直播吸引消费者。

图片来源:搜狐

在巨量引擎眼中,2024年的年货市场有哪些新趋势?

首先,这是Tik Tok庆祝新年的“新年习俗”。根据巨量引擎在年货节预热期间发布的龙年春节六大趋势数据显示,“春节倒计时”话题在年货节期间播放量达201亿次,“除夕快乐”话题播放量突破5.9亿次。“准备过年”等关键词的搜索量达1532万。在Tik Tok传递春节的快乐已经成为一种新的生活方式。

巨大的流量之下,隐藏在消费者心中的“年味儿”正在井喷式释放。据观察,送礼是年味食品层出不穷下的重要消费动机,巨量引擎洞察到“送礼重、祝福富”的趋势点,平台上“送礼好”话题的相关播放量接近3亿;在各类送礼方式中,送特产被视为更具心意的表达方式,与“家乡特产”相关的短视频播放量也已超过1.3亿,“家乡特产”正成为年货市场的新宠儿。

图片来源:巨量引擎

“新场景”在浓厚的节日氛围中接踵而至,春节饮食也日趋多样化。在一年中最重要的节日里,从餐桌到休闲零食,各式各样的餐食令人眼花缭乱,成为家庭聚会和家庭聚会不可或缺的元素。Tik Tok将年轻人春节的胃口描述为“512克”,这是他们对春节“热爱”的另一种表达。据统计,年货节期间,与“小吃”相关的短视频播放量高达18亿次。

图片来源:巨量引擎

此外,白酒也逐渐成为年轻人节日聚餐的标配。年货节期间,白酒相关视频播放量超3.94亿条,24-40岁用户占比超56%。

对于商家而言,在把握春节消费基本趋势的基础上,将自身商品与消费场景进行绑定,激发消费欲望是重要策略。巨量引擎总结了元旦消费的三大核心场景——送礼、即时休闲和家庭囤货,指导商家制定科学的商品分组方式,抓住元旦的业务增长机会。

图片来源:巨量引擎

送礼场景主要涵盖西式半成品、乳制品和饼干膨化,以精致妈妈、资深中产和更注重性价比的小镇青年为核心人群。产品礼盒不仅具有高客单价、高ROI、高拓展系数等优势,更成为商家年货节不可或缺的核心“武器”。

即时休闲集中在小镇青年、Z世代和新白领圈子。他们不仅追求味觉的享受,还希望通过产品找到瞬间的放松和愉悦。

随着人们对性价比的日益追求,精致妈妈、高级中产和新锐白领更加注重实惠与品质的平衡,家居囤货逐渐成为高频消费场景。

对龙年春节饮食趋势的精准洞察和核心场景的提炼,成为巨量引擎为商家备战年货节提供的重要启发和指引。目前跨年盛典已经闭幕。众多商家借助海量引擎的丰富产品和激励政策,抓住了平台浓郁的春节氛围和天然的流量红利,实现了品牌影响力的提升和业务的峰值增长。据Tik Tok商城数据显示,1月13日至28日,货架场Tik Tok商城日均GMV较去年年货节增长98%,年货节商家累计直播时长达4385万小时,购物车短视频观看播放量达1436亿次。

在一连串数字的背后,我们不禁要问:在众多电商平台中,为什么Tik Tok能成为年货节的天然营业地?从2021年开始,已经迭代四年的跨年盛典,海量引擎手里玩出了哪些“新花样”?

02

打出战略组合拳,

通过案例看到业务增长的更多可能性。

事实上,针对不同定位和不同类型的商家,巨量引擎都有定制化的营销方案。在年货节收官阶段,巨量引擎聚焦食品饮料、日化母婴、服饰三大赛道,深度分析总结年货节期间品牌案例,特别推出“巨量引擎2024年货节营销揭秘”。

在巨量引擎看来,年味氛围、自然流量和消费需求的交织,使其成为年货节天然的商业场域。

以白酒为例。白酒是长期占据中老年人心智的品类。今年,清香型白酒的领先品牌汾酒利用Tik Tok年货节的火热气氛成功吸引了年轻人的注意力。他们以“全球推广”为核心战略,借助平台上的优质流量,持续稳定地带动品牌自身流量的增长,并将流量效率转化为销售额。

在年货节期间,Tik Tok汾酒直播间通过高低客、单品群合作,提高销售效率。与去年同期相比,双旦市场的日均GMV(商品交易总额)增长了184%,日消费(运营和推广所需的成本)增长了190%,综合ROI(投资回报率)增长了17%,不仅获得了大量的直播流量,还为品牌在年货节期间持续爆发提供了潜在动力。

图片来源:巨量引擎

如果将年味氛围视为品牌业务增长的“沃土”,那么平台上的自然流量则是不可或缺的“雨水”。据统计,在Tik Tok平台上,春节相关话题的搜索量达到3.5亿+。“我的春节回家路”“展示家乡的烟火气”“春节回家你需要知道这些事”等话题持续引发关注。这些自发、高频的搜索行为,成为平台赋能商家的底层驱动力。

当自然流量击中消费者需求时,品牌和商家将有很好的机会走出圈层。

今年元旦,“二斌”爆了。各种带有“东北元素”的视频在Tik Tok持续火爆,成为商家最好的流量密码。一向善于捕捉热点的常温酸奶领军企业安牧溪,不仅通过“冰雪节”在Tik Tok平台进行了多维度的冬季营销,还在年货节抢滩期间倾力打造了一个充满尔宾氛围的直播间。一个牧溪利用Tik Tok平台和名人艺术家的知名度在哈尔滨建造了一个大体育场。借助海量引擎,沉淀私域,持续加热品牌关注度。直播间互动率提升166%,直播间涨粉成本降低47%,为业务带来长期增长。

图片来源:巨量引擎

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一个牧溪能取得令人印象深刻的成绩,不仅是因为他们用热门话题带动了自然流量,还通过直播间的氛围和深入的用户互动,成功抓住了用户的消费欲望并带动了品牌的销售。

方便米粉赛道上的黑马品牌满满吃货,也深谙“自然流量+消费者需求”的平台战术。通过深入洞察“Z世代”的内容偏好,与热门动漫IP《天佑苍生》合作,积极调动消费者的情感。借助庞大的星图+直播+美丽星影100+项目,他们实现了对目标人群的多层次重复触达。

此外,充满创新的内容直播玩法,将品牌与动漫深度融入多个场景。为了营造直播间的氛围,满鲍晓打造了一个古色古香的直播场景,与消费者互动玩有趣的游戏,煽动自然流量翻倍,并与FeedsLive产品合作,推动业务在当天达到峰值增长,实现了GMV增长783%,自然流量PV增长309%,极大地抓住了商机,帮助人们破圈。

图片来源:巨量引擎

覆盖各类人群的场景设计和迎合年轻人的花式玩法,在Foodaily看来,都是在努力寻找商家与消费者之间精准高效的链接。无论是汾酒在“全球”领域与年轻消费者同频共振,还是一款牧溪快速捕捉热点、导流转化自然流量,抑或是充分诠释和创新年轻用户对内容玩法的需求,都一再证实这一规律将推动兴趣电商时代的业务增长。

作为一个年度氛围MAX、自然流量MAX、消费者需求MAX的平台,Tik Tok率先在内容领域为商家种草,实现了消费者触达的全平台、全链路。在与巨量引擎的协同中,共同实现了从“好内容”到“好生态”再到“好生意”的闭环,助力商家打赢年货节销售战。

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摘要

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随着“巨量引擎年货节”的正式闭幕,许多商家在sound stage的业务都实现了可喜的增长。在年货节预热、抢跑、正式化三个周期中,巨量引擎实操指导帮助商家掌控整体玩法节奏,全域推广等核心产品配合全域流量助力商家流量爆发;终于,年货节的业务增长爆发了!

新春佳节已经结束,但“春节购物不停歇活动”也已启动。元旦以来东北地区掀起的文化旅游热潮为2024年的消费市场开了个好头。如何让商家及时承接国人喷薄而出的巨大消费热情,并持续增长?这个巨大的引擎正在用行动回应。

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