筠连红茶开采了！当地茶园面积达30万亩，系四川最大红茶产地

2月21日上午，在四川宜宾筠连县巡司镇银杏村，“2024年第十七届中国·宜宾早茶节”举行，采摘筠连红茶，展示‘云州制茶师’鲜叶采摘技艺”，当天茶农采摘的鲜茶卖到了80-50斤。

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▲银杏村茶园开始采茶。

筠连县位于四川盆地南缘、云贵高原北麓川滇交界处。这里是四川盆地向云贵高原的过渡地带，因此春季温暖湿润，适宜种植茶叶。1951年，中国茶叶公司在筠连设立红茶技术推广站。1985年，筠连红茶获得第24届世界食品博览会金奖。

巡司镇银杏村自古以来就种植茶叶。茶叶是该村的主导产业。现有茶园2.2万亩，茶叶加工企业13家。2022年茶叶总产值达15.2亿元，茶农人均收入达3.8万元，位居“中国乡村特色亿元村”第13位、四川省第1位。

▲银杏村茶园基尾虾的做法

据了解，2023年，筠连茶园面积将达到30万亩，生产干茶2.4万吨（其中红茶8503吨），综合产值将达到82.5亿元。筠连是中国茶叶百强县、四川红茶第一县，是四川最大的红茶产区。“筠连红茶”以46.92亿元的品牌价值位列全国红茶品牌价值榜第八名，“筠连山茶文化体系”入选第七批中国重要文化遗产。

据宜宾市茶产业研究院书记徐增介绍，2023年，宜宾茶园面积达到130万亩，干茶产量10.58万吨，综合产值340亿元。

红星新闻记者罗敏川菜宫保鸡丁的做法

编辑何险峰编审关丽。