• 周五. 3月 1st, 2024

菊花糕介紹

菊花糕是廣東梅州傳統名糕點之一,菊花糕在梅州已有一百多年的歷史。有“糜飯食會飽,菊花糕孬巧”的俗語。

菊花糕是廣東梅州傳統名糕點之一,在梅州已有一百多年的歷史,有“糜飯食會飽,菊花糕孬巧”的俗語。菊花糕是以白糖、飴糖、馬蹄粉、糯米粉、綠豆粉、菜油、菊花蜜或菊花精為原料,經多道工序精制而成。此糕特點是外形美觀、甜軟酥松,入口即化,食之細膩柔潤,清甜爽口,具有濃郁的菊花香味,因此格外受人喜歡。

中文名:菊花糕

分類:傳統名糕點

口味:甜

主要食材:杭白菊,新鮮菊花 1 朵 (切碎) 、冰糖適量。

地區:廣東梅州

  • 秋季養肝明目 菊花糕菊花羊肝湯

  • 菊花糕材料:杭白菊20~30朵,馬蹄粉200克,新鮮菊花1朵(切碎)、冰糖適量。做法:1、將杭白菊用紗布包起,用清水煮約10分鐘,當顏色呈現淡黃色即可,取出菊花加入冰糖調味,加入已切碎的新鮮菊花。菊花羊肝湯材料:新鮮菊花50克左右、羊肝400克左右、雞蛋50克左右、豆粉20克左右、生姜、枸杞和熟地各10克左右、蔥。

  • 秋季養肝明目菊花糕菊花羊肝湯

  • 菊花糕材料:杭白菊20~30朵,馬蹄粉200克,新鮮菊花1朵(切碎)、冰糖適量。做法:1、將杭白菊用紗布包起,用清水煮約10分鐘,當顏色呈現淡黃色即可,取出菊花加入冰糖調味,加入已切碎的新鮮菊花。菊花羊肝湯材料:新鮮菊花50克左右、羊肝400克左右、雞蛋50克左右、豆粉20克左右、生姜、枸杞和熟地各10克左右、蔥。

  • 孕晚期“菊花”癢當心亂撓更糟糕

  • 孕媽們都知道痔瘡,卻很少人知道孕期也會發生肛門瘙癢。引起肛門瘙癢的原因包括兩種原因,準媽咪在不了解病因的情況下,嚴禁胡亂用藥,或者用手抓撓,以免引起病情加重,甚至引發其他的肛腸疾病。一、孕晚期近半準媽媽“菊花”癢劉芳已經懷孕6個月了,最

  • 菊花的功效及作用,菊花有哪些藥用價值,菊花茶禁忌,菊花茶飲

  • 菊花茶的功效與作用性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。


豐順捆粄
大埔牛肉幹

pu

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注