• 周二. 3月 5th, 2024

火腿鸡蛋炒面的做法大全

火腿雞蛋炒面食材

  • 火腿
  • 雞蛋
  • 火腿雞蛋炒面的做法

    1、準備好所有材料

    2、炒鍋裏倒油,把雞蛋打散,倒入鍋中炒雞蛋,炒至7成熟,切小塊

    3、火腿切小塊,跟雞蛋一起炒,乘出來備用

    4、鍋中放入適量水煮開把蔬菜面放入煮開後迅速把面打散,面有八成熟就可以撈起馬上過涼開水,以免面粘糊一起

    5、鍋中倒入花生油,把過了涼水的蔬菜面控幹水份倒入鍋中小火翻炒

    6、加入沙茶醬,翻炒均勻

    7、把火腿雞蛋倒入,翻炒均勻下適量鹽,味精調味

    8、撒上香蔥花,翻炒均勻即可出爐

    9、成品圖


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