槐花饺子的做法大全

1、買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。

2、新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水

3、紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁

4、打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色

5、美麗的胭脂紅

6、分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。

7、豬肉餡加入控幹凈水的槐花。調制均勻。

8、兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下

9、用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固

10、搓成長條

11、切成水餃機子

12、嗯扁壓成水餃皮

13、裏面放適量的餡料包起來

14、做成餃子

15、全部包好

16、鍋內加水燒開。下去餃子

17、因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦

18、盛盤撈出食用