广东虾饺

廣東蝦餃介紹

• 廣東傳統美點水晶蝦餃

蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。做法：蒸口味：鹹鮮味主料：澄粉200克蝦適量澱粉60克豬肉適量胡蘿卜適量調料：食鹽適量雞精適量蔥適

• 水晶蝦餃_水晶蝦餃皮的最佳配比

水晶蝦餃皮的最佳配比水晶蝦餃皮的原材料很簡單，但比例很難調，那麽水晶蝦餃皮的最佳配比是多少呢？做水晶蝦餃的皮，澄粉與水的比例是5：4。做的時候將150克澄粉、玉米澱粉50克、鹽1克混合拌勻，沖入120ml沸水，邊加邊攪拌，到沒有幹面為止，蓋上蓋悶5分鐘。取出搓勻透，再加豬油揉勻成團，待用。取一小塊，

• 東方對蝦的功效與作用_東方對蝦的營養價值

東方對蝦的功效與作用腎陽不足所致陽痿、遺精，畏寒肢冷，小便頻數等證，脾胃虛弱，食少納呆，腹滿泄瀉，氣血不足，瘡口不斂。東方對蝦的營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

• 香菇蝦仁餃子_香菇蝦仁餃子的制作方法

香菇蝦仁餃子的制作方法香菇蝦仁餃子做法不難，那麽香菇蝦仁餃子的制作方法有哪些呢？首先我們取適量的鮮蝦，把蝦仁去除，然後用刀稍微剁一下，然後備用，把香菇放入溫水中，進行泡發。接著把香菇洗凈，然後切成丁備用，盡量切細一點，這樣口感比較好。然後再切上適量的胡蘿卜末，蔥末備用，接下來把蝦仁，豬肉末和香菇末，