秋天，教你5道“秋粥”的做法，适合秋季要多喝，元气满满过秋天

秋天一碗粥，郎中不開張，這5道“秋粥”多喝，潤燥養胃舒坦度秋。9月的秋天，晝夜開始出現溫差，同時伴隨著秋燥天的影響，早晚有點涼還很幹燥，這個時候就適合多吃一些潤秋燥的食物，各種營養的“秋粥”就是不錯的選擇哦，早餐來上一碗熱騰騰的秋粥下肚，整個人都舒坦啦，養胃潤燥好消化，對身體也好，老少皆宜哦。秋天，教你5道“秋粥”的做法，潤燥養胃特舒坦，元氣滿滿過秋天。

一、黃金南瓜小米粥

1、食材；南瓜、小米、大米各適量。

2、南瓜去皮洗凈切小塊、小米和大米混合洗凈。

3、南瓜下鍋加入適量清水。

4、下入小米和大米一起煲煮，砂鍋裏熬煮至小米南瓜粥變軟濃稠即可。

二、養顏紅豆黑米粥

1、食材：黑糯米、黑豆、紅豆、紅皮花生、紅蓮、紅棗、桂圓各適量。

2、豆類洗幹凈加入適量水泡發待用、黑糯米洗幹凈加入適量水泡2小時以上泡發容易煮軟糯。

3、把準備好的所有食材一起放入電飯鍋裏煮，選擇“養生粥”模式，一個程序煮完成，需要一個半小時左右，出鍋即可。

三、養胃豬雜粥

1、食材：豬肝、粉腸、瘦肉、米半杯、蔥花香菜適量。

2、豬肝洗凈切片、瘦肉洗凈切片、粉腸洗凈切段、生姜洗凈切絲，蔥花香菜洗凈切好待用。

3、把豬雜：粉腸、瘦肉、豬肝、生姜混合在一起，加入適量的生抽、胡椒粉、鹽和油拌勻腌制10分鐘待用。

4、大米洗凈先下砂鍋熬粥，煮沸後熬煮20分鐘。

5、粥熬煮濃稠後，倒入腌制好的豬雜下鍋一起繼續煮，煮個10分鐘左右，撒上少許的蔥花和香菜拌勻即可。

四、補腎黑豆黑米粥

1、黑米 、大米、黑豆、花生、紅豆、紅棗、冰糖各適量。黑米也洗凈泡發1小時待用。

2、紅豆，黑豆和花生洗幹凈泡1小時，泡發容易煮軟糯。紅棗去核洗凈。

3、把準好的食材都一起放入砂鍋裏，加入清水煮粥，一個半小時左右，軟爛濃稠，加入冰糖調味即可。

五、養脾胃香芋瘦肉粥

1、米、芋頭、冬菇、瑤柱各適量、瘦肉（排骨）適量。

2、瘦肉排骨洗凈冷水下鍋焯水，撈起瀝幹水待用。

3、香芋洗凈切小方塊、瑤柱泡發洗凈、香菇洗凈切丁待用。

4、砂鍋裏加入適量水加入洗幹凈的米煮沸，下入香菇、瘦肉、排骨和瑤柱，大火煮開轉小火煮20分鐘。加入芋頭繼續煮25分鐘，再撒上蔥花和鹽即可。

Lily美食談小貼士：

以上就是5道適合秋天早餐吃的“秋粥”，做法簡單，營養美味好消化，秋燥天早餐來上一碗濃稠軟糯的秋粥下肚，整個人都舒坦啦，老少皆宜，5道不同的粥食譜，換著做一周早餐粥不重樣，照著做也省事。