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烤肠之后,意面、虾滑、牛肉丸…东方甄选自建供应链,哪些供应商还有搭车机会?

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7月 31, 2023

文:冷食君

來源:冷凍食品(ID:ldzk001)

2022年,新東方打造的東方甄選直播間憑借高質量內容輸出爆火出圈,直接推動新東方股價暴漲20倍;2023年1月31日,新東方正式更名為東方甄選,“認識到將重點轉向直播電子商務以及該領域可長遠帶來的增長潛力”。

正式更名同日,東方甄選又宣布投資1752萬元,用於東方甄選自營烤腸的工廠擴建,東方甄選強化供應鏈動作又進一步。

那麽,東方甄選自建供應鏈的背後還有哪些“幕後英雄”,凍品人能從新東方轉型電商看到什麽趨勢和機遇?

01
新東方正式更名東方甄選,成功轉型電商

1月31日,新東方在線發布公告稱,當天舉行了股東特別大會,並在會上投票通過了公司名稱更改的決議——將公司名稱“新東方在線科技控股有限公司”更改為“東方甄選控股有限公司”,英文名稱也由“Koolearn TechnologyHolding Limited”更改為“East Buy Holding Limited”,意味著新東方在線正式更名為東方甄選。

在2023年元旦後,新東方就宣布要將上市公司名稱從“新東方在線”變更為“東方甄選控股有限公司”,因為“認識到將重點轉向直播電子商務以及該領域可長遠帶來的增長潛力”

圖片來源:網絡

2021年7月,一份《關於進一步減輕義務教育階段學生作業負擔和校外培訓負擔的意見》讓整個教培行業轟然倒塌,作為行業龍頭的新東方美股在政策公布前一天的股價便大跌54.22%,到年底時更是失去了九成市值。雙減政策毀去了新東方立足至今的根基,企業轉型迫在眉睫。

然而當俞敏洪決定要做直播帶貨時,大多數人的第一反應仍然是做不成,或者只認為這是新東方在等待政策回暖期間的權宜之策。直到從新東方老師轉行做主播的董宇輝徹底火出圈,人們才發現新東方是在認真做直播帶貨。

財報數據顯示,2022年6月-11月短短5個月內,東方甄選自營+直播電商平台銷售17.7億元,占總營收85%。

圖片來源:巨潮

與此同時,東方甄選的自營產品及直播電商分部的毛利為7.498億元,毛利率為42.5%。新東方在線在財報中也表示,自營產品及直播電商業務已經成為公司長期的主要增長動力。

平台賬號GMV與產品種類、銷量的迅速上漲,帶動著新東方在線的股價迅猛上漲,2022年新東方在線港股漲幅接近20倍,堪稱傳奇。由此可見,新東方已經成功轉型電商。

02
自建供應鏈,發展自有品牌

宣布正式更名當日,東方甄選又宣布投資1752萬元,用於東方甄選自營烤腸的工廠擴建。該工廠位於河南焦作,占地1.4萬平方米。這也是東方甄選數月前宣布加大農業投資後,第一個在農產品產業鏈領域的具體投資案例。

東方甄選表示,已與東方甄選自營烤腸生產方簽訂協議,雙方擬共同成立合資公司。東方甄選在合資公司持股比例為30%,出資方式為現金出資,資金主要用於生產車間建設、設備采購等。工廠擴建後,主要為東方甄選生產、供應純肉腸產品,2023年初期投產預計年產1.8萬噸,後續可根據訂單量增加設備,持續擴大產能。

此次擴建工廠生產的東方甄選自營烤腸,是目前東方甄選銷量最高的自營品

自2022年4月首次推出自營產品後,東方甄選目前推出的自營產品已經超過60款,主要聚焦農產品、食品等,主打健康、美味、高質量和高性價比。通過發展自營產品、積累復購用戶,東方甄選的定位開始邁入了萬億級的消費零售市場。

財報顯示,2022年6月-11月,東方甄選共推出65款自營產品,平均每月推出超過10款新品,東方甄選第三方產品和自營產品的抖音訂單數已達7020萬單。

除自營烤腸已售出249萬單外,東方甄選意大利面、南美白蝦等自營產品銷售均突破120萬單,東方甄選自建供應鏈舉措也取得良好成效。

東方甄選自建供應鏈的根本目的,無非是通過供應鏈打造更高護城河,讓自有品牌淵源流長地發展下去。此外,自建供應鏈,推廣自營產品,發展自有品牌,一方面可以保證售後服務和產品質量;另一方面可以降低產品成本,提高盈利空間。

03
東方甄選背後的凍品供應商們

據悉,東方甄選自建供應鏈一方面可以實現集采集配,另一方面就是找品牌方做貼牌。

以銷量最高的烤腸為例,其生產商也是東方甄選此次擴建工廠的合作方。除了烤腸,意面、蝦滑、牛肉丸…都是東方甄選直播間銷量不菲的自營商品。

冷食君篩選了東方甄選銷量較高的相關冷凍食品,其供應鏈合作企業如下:

自營產品

供應鏈合作企業

東方甄選烤腸
焦作市成匯食品有限公司
東方甄選意面
福建紫山食品科技有限公司
東方甄選冷凍青蝦仁
北海恒興水產科技有限公司
東方甄選青蝦滑
北海宏方水產有限公司
東方甄選果蔬鮮蝦餅
北海市萬景海產有限公司
東方甄選潮汕牛肉丸/牛筋丸
汕頭市潮庭食品股份有限公司
東方甄選三黃雞/烏雞
廣東溫氏佳潤食品有限公司
東方甄選谷飼牛肉餅
遼寧當先清真食品有限公司
東方甄選風味培根
河南尚品食品有限公司
東方甄選原切牛腩塊
北京卓辰畜牧有限公司
東方甄選三文魚排/北極甜蝦
青島澤普食品有限公司
東方甄選南美白蝦
Industrial Pesquera Santa Priscila S.A

在發展自有品牌的鏈路中,全程參與者僅有平台方、源頭產區或生廠商等,中間成本得以大幅縮減,產品毛利率不斷提升。若要打造自有品牌,東方甄選與源頭供應商的合作密切程度是關鍵因素,不僅要全程參與供應商的選料、包裝、生產,以及最終的上架,甚至有可能改造供應商的原有流程,乃至讓渡一定利潤空間。因此,中小食品廠家由於靈活經營程度較高,與之合作或許會更順暢。

關於自營品的未來布局,東方甄選曾透露已開始具備海外產品的談判能力。目前上線的自營品中,包括泰國榴蓮、泰國黑虎蝦、厄瓜多爾白蝦等海外商品,在質量、價格方面具有突出優勢。東方甄選也已開始做好出海準備,其自營產品計劃在海外開啟銷售,或將進一步打開增長的想象空間。

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