药桂焖甲鱼
藥桂燜甲魚介紹
藥桂燜甲魚是亳州一道有名的藥膳，很受到了省內外遊客們的青睞。亳州，中華藥都，在吃食上也融入了中藥的地方特色，賦予食物藥用價值。這道藥桂燜甲魚就是一個很好的體現。甲魚性平、味甘，具有抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等藥用價值，而且甲魚肉質鮮美，對於結核、體虛、貧血等也有一定的輔助功效。菜裏加入桂圓，更增加了補血安神、健腦益脾的功效。
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山藥桂圓燉甲魚的做法
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每日藥膳：山藥桂圓蒸甲魚,滋陰潛陽解毒退熱
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山藥桂圓蒸甲魚防夏困,夏季防打盹食物推薦
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黃燜甲魚,黃燜甲魚的營養價值
山藥桂圓燉甲魚原料：山藥片30克，桂圓肉20克，甲魚1只(重約500克)，精鹽、清水各適量。山藥桂圓燉甲魚的做法甲魚宰殺，去腸雜洗凈，與洗凈的山藥、桂圓同入鍋內，加入適量清水，先用武火燒沸，後轉用文火燉至肉爛，用食鹽調味即可。功效：山藥補益脾胃，益腦滋腎；桂圓補脾養血，益精安神；甲魚滋陰涼血，補虛療
《每日藥膳》今天為大家介紹的是山藥桂圓蒸甲魚，山藥桂圓蒸甲魚是非常滋養的一道藥膳，具有滋陰清熱的功效，下面大廚藝小編就來為大家介紹一下山藥桂圓蒸甲魚的做法、功效以及服用注意事項。山藥桂圓蒸甲魚的做法：材料：甲魚500克，山藥（幹）30克，桂
吃香蕉、橘子等含鉀食物。在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。毛豆在生長中需要鐵，也儲存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源。機體必需奶制品。營養食譜緩解夏天犯困山藥桂圓蒸甲魚。懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1只。白鴿1只，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。
一、黃燜甲魚的做法1、將活甲魚仰放在砧板上，待其頭伸出要翻身時，立即用手指攥住甲魚的頸部，用刀將頭頸一起剁下，出凈血後，清洗幹凈;2、清洗幹凈的甲魚放入開水鍋內，蓋上鍋蓋燜15分鐘取出;3、用刀刮去魚身上的黑皮，剁去尾巴和爪上的趾甲;4、用刀沿著背甲四周把裙邊劃開，揭下背甲，掏
