秭归粽子

秭歸粽子介紹

秭歸粽子的介紹:在屈原故裏秭歸縣,每年端午節都以劃龍舟、吃粽子來紀念屈原,這風俗一直沿襲,當地人在制作粽子時,還特意在粽子內放一紅棗,並編唱著一首別致的《粽子歌》:"有棱有角有心有肝,一身清白,半世煎熬",以此來紀念含冤負屈而死的屈原。

秭歸粽子又稱秭歸清水粽子,是宜昌秭歸縣有名的特色小吃,色晶瑩潔白,質地柔糯,具蘆葉香味,清甜爽口。在屈原故裏秭歸縣,每年端午節都以劃龍舟、吃粽子來紀念屈原,這風俗一直沿襲至今,當地人在制作粽子時,還特意在粽子內放一紅棗,並編唱著一首別致的《粽子歌》:“有棱有角有心有肝,一身清白,半世煎熬”,以此來紀念含冤負屈而死的屈原,是宜昌著名的節令美食。

中文名:秭歸粽子

所屬地區:湖北小吃,秭歸小吃

工藝:熬煮氽燉燴燜法

口味:鮮美

  • 粽子怎麽包?粽子煮多久才會熟?粽子葉是用什麽葉子?

  • 粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。我國很早就出現用蘆葦葉包粽子的習俗端午節粽子葉用什麽葉子?端午節粽子做法大全包粽子所需材料包粽子葉是用什麽葉子?包粽子加糖時間水晶粽子什麽時候放調料水晶粽子放調料最佳時間

  • 孕婦適合吃粽子嗎,孕婦吃粽子的注意事項有哪些,粽子的做法有哪些,粽子的熱量

  • 一、孕婦適合吃粽子嗎端午節吃粽子是中國人的傳統風俗,小時候的端午節,總會看到媽媽和外婆包粽子的身影。親手包的粽子,那種味道,是在外面多少錢都買不到的,用料足。心意暖,也是送禮的好選擇。那麽,孕婦適合吃粽子嗎?粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五谷雜糧和肉食包成的,在一般的情況之下,孕婦吃五谷雜

  • 怎麽包粽子_包粽子的米要泡多久

  • 怎麽包粽子1、選擇粽葉。粽葉可以選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大(寬)越好,先把粽葉放到水裏浸泡、泡軟,一般是提前一天做的,然後再慮幹。2、選米,米要新米,要純糯米。3、準備自己喜歡的餡,如:大棗、豆沙等。先將糯米洗凈,棗子也要洗幹凈,棗最好是金絲棗,有核的比沒核的,沒核的包粽子太軟。4、準備好

  • 坐月子可以吃粽子嗎_坐月子能吃粽子嗎

  • 端午節就要到了,月子中的媽咪也想參與進熱鬧的節日,不過產後媽咪身體虛脫,坐月子可以吃粽子嗎?一起跟小編來學習吧。端午節就要到了,月子中的媽咪也想參與進熱鬧的節日,不過產後媽咪身體虛脫,坐月子可以吃粽子嗎?一起跟小編來學習吧。一、坐月子可以吃粽子嗎粽子粘稠


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