秭归粽子
秭歸粽子介紹
秭歸粽子又稱秭歸清水粽子，是宜昌秭歸縣有名的特色小吃，色晶瑩潔白，質地柔糯，具蘆葉香味，清甜爽口。在屈原故裏秭歸縣，每年端午節都以劃龍舟、吃粽子來紀念屈原，這風俗一直沿襲至今，當地人在制作粽子時，還特意在粽子內放一紅棗，並編唱著一首別致的《粽子歌》：“有棱有角有心有肝，一身清白，半世煎熬”，以此來紀念含冤負屈而死的屈原，是宜昌著名的節令美食。
中文名：秭歸粽子
所屬地區：湖北小吃，秭歸小吃
工藝：熬煮氽燉燴燜法
口味：鮮美
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粽子怎麽包？粽子煮多久才會熟？粽子葉是用什麽葉子？
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孕婦適合吃粽子嗎,孕婦吃粽子的注意事項有哪些,粽子的做法有哪些,粽子的熱量
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怎麽包粽子_包粽子的米要泡多久
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坐月子可以吃粽子嗎_坐月子能吃粽子嗎
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。我國很早就出現用蘆葦葉包粽子的習俗端午節粽子葉用什麽葉子？端午節粽子做法大全包粽子所需材料包粽子葉是用什麽葉子？包粽子加糖時間水晶粽子什麽時候放調料水晶粽子放調料最佳時間
一、孕婦適合吃粽子嗎端午節吃粽子是中國人的傳統風俗，小時候的端午節，總會看到媽媽和外婆包粽子的身影。親手包的粽子，那種味道，是在外面多少錢都買不到的，用料足。心意暖，也是送禮的好選擇。那麽，孕婦適合吃粽子嗎？粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五谷雜糧和肉食包成的，在一般的情況之下，孕婦吃五谷雜
怎麽包粽子1、選擇粽葉。粽葉可以選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大(寬)越好，先把粽葉放到水裏浸泡、泡軟，一般是提前一天做的，然後再慮幹。2、選米，米要新米，要純糯米。3、準備自己喜歡的餡，如：大棗、豆沙等。先將糯米洗凈，棗子也要洗幹凈，棗最好是金絲棗，有核的比沒核的，沒核的包粽子太軟。4、準備好
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