• 周六. 4 月 13th, 2024

苦瓜炒鸡蛋怎么炒优质

簡要回答

這道菜也是比較普通的家常菜品,食材配料也較為簡單,只需將苦瓜和雞蛋進行一同煎炒就可以做成,菜肴成品具有清熱解毒增進食欲的效果,也可幫助大眾帶動胃部的消化。

  • 01

    將苦瓜外部洗凈並去掉苦瓜的瓤和籽,切成細塊放置一旁待用。

  • 02

    將雞蛋打入碗中快速的進行攪拌,直至攪拌均勻即可。

  • 03

    在攪拌均勻的雞蛋當中,加入適量的食鹽以及事先切好的苦瓜碎片,並且充分的進行攪拌。

  • 04

    第四步,起鍋燒油,在油熱了之後倒入苦瓜蛋液,輕輕地進行翻炒,直至變成金黃色炒熟即可出鍋。

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